30.第030章

    这年头, 没有电视机也没有网络手机, 大家平时的消遣也就是扯皮八卦, 李姨说起来就没完, 一会儿感慨一番老梁头可怜，一会儿又心疼人孙子，连林静好听了也心生几分难过出来, 尤其是想起来老梁头那一瘸一拐的背影，仿佛还清晰可见。

    “得, 我不和你说了, 浩子还在家等着呢。”见林静好把饭盒递过来，李姨往怀里一抱，三句一感叹的走了。

    来拿早饭的王大爷听了个尾巴, 当即叹了一口气, 自言自语似的说了一句：“日子过得不好就算了，心里头的不舒服才是真啊。”

    可不是, 那孩子今年八岁了，都上一年级了, 三四年没说话了，也不知道以后……

    张美兰偷偷的抹了一把眼泪, 又瞧了瞧自家闺女, 心里说不出的酸。

    “妈，你饿不, 给你来几个鸡蛋仔？”林静好看她红了眼睛, 伸手捏捏她的胳膊。

    “不饿不饿。你渴不渴, 妈给你去那头买杯豆子水？”张美兰摆摆手，又抹了一把眼角，问林静好。

    “不用了，咱不是带着水呢。”林静好笑，然后趁着没人，和张美兰一块儿把木板子里头收拾整齐，又给竹筒饭加了个热，公交站就陆陆续续的热闹起来了。

    昨儿下午看了一场年度进食大戏的观众，回去跟邻居吹上几句的时候，才知道原来林静好的摊儿已经摆了半年了，吃的花样儿也是变了又变，合着是他们这些平时不坐公交车的人落了伍，那还不赶紧跟上大部队？

    思来想去，第二天还是爬了个大早，就想知道到底有没有那么玄乎，昨儿那母子俩，现在想来，吃的可真是多的吓人。

    咋能吃那么多还能不腻呢？

    还不就是因为，好吃呗。

    林静好也不知道为何今儿大家都来的这么早，生面孔不少，还都是冲着鸡蛋仔来的，五个人最少有四个喊着要甜的，昨儿下午的奶香味在公交车站开始回放，你说要是偶尔来上这么一次，也就是馋一下子。

    但是你说这味儿要是不散，那不就是一直馋了？

    小蛋糕就小蛋糕吧，左右那么多人买，尝一下又没啥的。

    抱着这样的心态，之前不愿意买鸡蛋仔的人站起来了，一毛钱一毛钱的递给张美兰，让张美兰收的都有些手软。

    原先林静好还担心，今儿甜口卖的这么好，不会剩下咸口的吧？不过如今看来，是她多虑了，毕竟觉得不划算的人，还是想尝口新鲜的，都要了咸鸡蛋黄口儿的。

    尝过之后，他们才知道，之前的他们是多么的愚蠢！

    什么小蛋糕啊？

    那能一样吗？你说说那能一样吗？

    咱就不说这味道了，就凭这个模样这个口感，那根本就不是一个层面的好不好！

    这新世界的大门一旦打开，就很难关上，由此我们可以参考选择困难症青年，他爱上了乐此不彼找人交换口味的日子，作为被他盯上的长期换食对象小红，可以说是心里很苦，因为她本来就很喜欢吃甜的啊，换换换有什么好换的！她不要！

    等到人散的差不多的时候，林静好听见公交站那头传来一声小红的穿透性呐喊。

    “南选泽，你能不能不要再抢我的鸡蛋仔了？！”

    对此，林静好只能感慨一句……这名字起得真是，太合适！

    热热闹闹的一早上，林静好的小白桶直接见了底，本来以为今儿也不会有太多人买，她干脆就比平时少做了一些，没想到，竟然意外的受欢迎。

    中午回去匆匆忙忙的吃了饭，张美兰留下来洗洗涮涮，林静好则拎着篮子揣着钱出了门，她昨儿就计划着要多弄几个口味，这会儿赶早去买材料，回来还能做上一些。

    小跑进了市场，林静好弯弯绕绕的转了一圈，手里面大包小包的回了家，到了楼门口，瞧见那卖奶的，又停下来打了一斤奶，才拎着上了楼。

    张美兰正在泡糯米，瞧见她上来，手都顾不上擦一把就先把她手里面的东西接了过去，问：“这都是啥？”

    “今儿我们尝点新鲜的，妈，一会儿你泡完糯米帮我把做鸡蛋仔的铁板拿进来。”林静好边说着便蹲在地上收拾。

    “好，妈这马上就好了。”张美兰洗了把手，又把糯米都细细的洗了一遍，然后泡起来，盖上盖子，抹了一把手，转身就从厨房出去。

    林静好先分别把红豆拿出来，洗干净之后放在锅里面煮上，又拿了一穗玉米儿，把皮拔掉，露出来一个个黄黄的小脑袋，一点儿也不心慈手软的把它们一粒一粒剥下来，然后放在盆里面，细细的一个个洗干净，趁着奶还热着，抓了一大把泡进了奶里。

    张美兰来的及时，她把小锅递给林静好，然后就帮着林静好把鸡蛋打碎，蛋黄和蛋清分开，蛋黄全部阉了起来，剩下的蛋清装进小瓷盆里头，然后按照林静好教她的比例挖了两勺面粉进去。

    林静好把小瓷盆抱过来，先把玉米捞了出来，把泡玉米的奶倒了进去，加了一小勺红糖，又加了两勺白糖，再来一勺酵母，递给张美兰后把沾着奶的玉米找了小碗放起来。

    刚巧红豆熬熟，林静好用筷子戳了戳，已经软了不少，满意的点点头，让张美兰帮着捞出来，又把绿豆拿出来洗干净，放了水，在火上接着熬。

    不过这一次，林静好在锅上面放了一个屉盘，把玉米的小碗放了上去才盖上盖子。

    等她都弄好，张美兰那边已经把甜鸡蛋仔的面糊糊搅拌好，里面冒着一股一股的奶香味儿，闻着就馋的紧。

    鸡蛋仔做起来要比竹筒饭还有枣花酥都简单，除了咸蛋黄口味的需要腌蛋黄之外，甜口的只需要把面糊糊弄好就行，这个并不难，张美兰跟着林静好，只用了一天就学会了。

    玉米香跟着绿豆香一块儿冒出来，林静好关了火，把玉米碗拿下来，绿豆也装了锅，这才跟张美兰说道：“妈，你去洗衣服吧，剩下的我来就行，不然晚上咱又不能早睡了。”

    “嗳，妈就在那头的水房里，你要是忙不过来，叫一声就行。”张美兰擦擦手，又跟林静好嘱咐了一句，才转身离开厨房，去屋子里面抱了一盆衣服出来。

    和林静好摆了半年摊，张美兰也知道这其中的辛苦，晚上睡的晚，早上起得早，又住在吴艳芬这里，她们娘俩肯定是把家务活全包了的，可谓每天都忙得很，一刻不得闲。

    自那次闹了蠢后，她也跟着开了不少窍，学起来也快了不少，尽管开始还有些顾不上，不过日子久了，倒是也得心应手，有啥事也知道先和闺女或者妈商量一下，就算是忙，也是开心的。

    林静好也是一样，尽管每天都忙的脚不沾地，但是还是觉得挺开心，尤其是每天晚上数钱的时候，别提多有成就感了。

    她乐呵呵的哼着小曲儿，然后把绿豆和红豆也放进奶里面，在锅上蒸了一分钟，又找来三个小玻璃罐儿，分别把两个捞出来装起来，又把玉米捞出来也装进去，这才松了一口气。

    红豆和绿豆就算是蒸过也没有也没有玉米那么好入味儿，玉米本来就带着一股甜香味儿，要是放在奶里头蒸，奶本身的鲜味就会被玉米掩盖掉，不过红豆和绿豆不一样，它们的香甜味道没有那么腻，蒸一下反而会给奶里头带着一股豆香味儿。

    都入了罐，林静好把牛奶先收好，然后把做鸡蛋仔的铁锅放在煤气灶上，细细的刷一了一层玉米油，又挖了一勺子面糊糊，浇进去，并没有着急开火。

    她一共刷了十个格子，前三个格子里面她用筷子夹了玉米放在正中间，然后又在其他的格子里面放了红豆和绿豆，最后又加了一个玉米，刚好十个放好，这才开了火，把铁锅合起来。

    这种多种口味混合的一锅，做起来肯定是多多少少会有窜味儿，但是好在都是甜的，她也想试试这味道窜出来有没有很怪异，毕竟要是以后买的人多，她是腾不开手一锅一锅的做的。

    这一锅刚好做二十个，却很少有人能一口气就买二十个，合在一起做，能省下不少时间。

    好在面糊糊的味道是一样的，所以就算是香味儿冒出来，也还是那股子奶香味儿，只不过还夹着一些甜甜的清香，这是红豆和绿豆综合在一起出来的味道，还有就是浓郁的玉米味儿，全部融合在一起，那味道，说起来，是很销魂的。

    总结出来就是四个字：甜而不腻。

    吴艳芬坐在屋里头裁了一块布，合计着在给林静好做一个替换的围裙，这针脚刚上去，门缝儿就飘进来一股子香甜味儿，她感觉口水一下子就充满了口腔。

    忍不住笑话自个儿，怎么年龄大了，还这般嘴馋？肯定又是她那大孙女，在做好吃的。

    别说吴艳芬了，林静好把铁板掀开的时候，一股子热气夹杂着猛烈的香味扑面而来，差点把她给熏倒的同时，她的口水也漏了出来，好在厨房里面没什么人，林静好连忙咽了一口，忍着馋，把鸡蛋仔一个一个的拿出来，放在小碗里头。

    她前脚端着进了屋，后脚前后左右的住户就都开了门，漏出来一个个小脑袋，狠狠地吸了一口楼道里面的香味儿，舔了舔嘴唇，互相说着话。

    “这味儿哪来的？”

    “甜死了，我们家飘得全是这个味！”

    “我家也是，你听听，我家那个混小子还喊着要吃呢。”

    “应该是老吴家的大孙女做吃的呢吧？她不是摆了个摊儿，最近又新出了个啥，我闺女说闻着就一股奶香味，难不成是这个？”

    “不知道啊，我从来没去过她的摊子，小丫头片子能整出啥来啊。”

    “你可别小瞧了小丫头片子，我们家那个死鬼，从来不吃甜的，都每天要去吃上一口呢。”

    “有没有这么夸张啊，晚上我也去试试？”

    “冲这个味儿也得去啊。”

    “还不知道是不是她家做的呢。”

    ……

    屋里头的祖孙并不知道外面有多热闹，倒是抱着衣服回来的张美兰也闻见了香，这还没进屋就听见她说：“静丫头，你这做的啥，咋还有股豆香味呢？”

    “妈你快来尝尝，我刚做的，要是好吃，咱晚上带着出摊儿去。”

    这下左邻右舍探脑袋的心里头都肯定了，没错，就是老吴家的那个大孙女做的，她还说晚上要带着出摊？

    那得去尝尝，这坐在屋子里闻着，实在是太馋人了。

    比他们运气好的吴艳芬此时正捧着林静好端进来的那个小碗，林静好撑着下巴坐在吴艳芬的旁边，两只眼睛亮晶晶的瞅着她说：“姥，你快尝尝。”

    吴艳芬瞅了瞅碗里面的小可爱，又瞧瞧大孙女，笑着说：“这比你那天做给我的小蛋糕还香呢。”

    “这里头加了好些佐料呢。”林静好看着张美兰走进来，小跑过去把她手里面的盆接过去放下，然后拉着她妈的胳膊坐在吴艳芬的旁边说：“妈你也尝尝。快吃，好给我说说，都缺点啥。”

    玉米味儿，红豆味儿，绿豆味儿？这三种味儿都有，但是却说不上来哪个更具体，等着吴艳芬先捏了一个咬开，张美兰才伸出手去拿了一个。

    鸡蛋仔还有点烫，吴艳芬险些烫了嘴，不过过后嘴巴里面蔓延开来的味儿，让她一瞬间就懵了，低下头看看手里头剩下的半个，那里头还躺着两个玉米粒儿，玉米香味儿在咬开的同时变得更加丰满，不管是口腔，还是鼻翼，都已经被塞得满满当当。

    而张美兰这边，她捏到的是绿豆的，绿豆本身并没有红豆和玉米那么甜，相比之下要有些清淡，但是就是这股清淡，让张美兰感觉牛奶的甜腻味儿完全被取代，嘴巴里面的感受，她根本用语言形容不出来。

    “静丫头，你太厉害了。”先说话的还是吴艳芬，她给林静好竖了一个大拇指，然后赶忙从里面又捏了一个出来给她说：“你自个儿也尝尝，你姥吃着啥也不缺！”

    “嗯，啥也不缺！”张美兰跟着点头。

    林静好也拿过来，她拿到的刚好是一个红豆的，红豆应该是这里面最甜腻的，不过也是口感最好的，红豆里面被蒸的快要化了开，吃进嘴巴里面的时候已经变得有些粘腻，不过就是这样的粘腻，反而带来了一种全新的口感体验。

    这一次研究出来的新口味，看来都非常的成功。

    林静好笑笑，把鸡蛋仔吃下去，对张美兰又给她拿的摆了摆手说：“我不吃了妈，您和姥把剩下的都吃了吧。”

    她可不是胖小子的亲妈，怎么吃都不胖！

    出摊之前，林静好又抽了空在木板空白的地方写上新口味，这才推着去了公交站，现在还没到下班的点儿，她们娘俩还是习惯性的先给竹筒饭加了热，现在天头不冷了，竹筒饭也没有那么娇气，这一壶开水，能管好久呢。

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