第五十二章火锅

    第二天，胖子驾着林牧之的牛车姗姗来迟。黄贯今天来的没有前两天那么早，昨天林牧之答应要请北游归来的学子们吃饭，所以晚上走的时候，让胖子赶着他的牛车回去了。之所以今天来的晚，是因为黄贯早上去了一趟集市。

    机灵的黄贯不仅在集市上买了大量的食材，还从自家酒楼里拉来个师傅，准备今天给小夫子打下手。

    看着看黄贯冠买了一车的东西，不仅有大量的食材，竟然还有许多水果。

    三月的天还有水果？这让林牧之想到一个词语——反季节疏果？！

    果然，祖宗们还是如此凶残。

    车上五个筐，三筐食材，两筐水果。

    既然胖子如此贴心的找来了师傅，林牧之也不能让别人干闲着不是。三人分工明确，厨师去处理买来的食材，林牧之和黄贯开始倒腾水果。

    在和胖子处理水果的时候，林牧之就问了这些水果那来的。要知道三月份的时节正是水果青黄不接的时候，弄到两大筐，那可是简直了！

    关于读书的本领，胖子自己都说自己不行，可是要说关于吃的东西，书院里除了大先生，还真没有人敢说他不行，从它的体态上也能看得出来——胖！关键还是有钱。

    从胖子的叙述中，林牧之才知道，反季节的食材，其实也是祖宗们玩剩下的！没想到吧？！

    其理论最早出现在汉朝，专门给皇家种菜的官员提出的建议。自制温室，生火升温，达到一定的温度，蔬菜就可以生长。

    但当时的太官没有同意。理由是“不时之物，有伤于人”。就是说不是正常季节生长的蔬菜，吃了会有害身体健康。

    但林牧之的理解应该是当时技术不成熟，用这种方法劳民伤财，有伤人和。

    直到大华前朝，反季节的疏果技才术有了实质的飞跃，如今反季节疏果除了贵，没其它毛病。（知识点！华是宋代背景。所以古人能吃到反季节的东西。）

    对于这些个冷门知识，林牧之知之甚少。以前吧觉得自己是文学系，对历史还有些了解，现在看来基本等于零。

    和黄贯倒腾水果近两个时辰，才制成了林牧之想要的物品——果汁。其实华朝的市面上买饮料的真心不少，茶官酒楼都有销售。世人称为“饮子”，但果汁这玩意却实不多。

    饮子多数都是草药制品或茶制品，或多或少带一些药用功能，算起来，可能是这个时代的保健品，这就和果汁就有了本质上的区别。

    今日三人，最郁闷的莫过于黄贯拉来的厨师。听说少东家的新先生厨艺了得，早上少东家说要一个厨师给他的新先生打下手，自己巴巴的就过来了，看看能不能取个巧，偷师一手。

    来了以后才知道，打下手，真的只是打下手。一上午就熬了一大锅鸡汤，然后就是不停的洗菜切菜，洗菜切菜。上午的时间，少东家的先生，除了和少东家研究那两筐水果以外，期间也曾来过厨房一趟，兑了点香料熬了一锅辣椒油，其他的啥也没干。

    然后呢？然后就是现在，这都已经到了饭点，除了自己熬了一锅鸡汤，少东家的先生一个菜也没做，厨子的心里也是忍不住的抱怨。

    难怪那日来酒楼时，书院的叫花子弟子，一口一个狗日的，叫的不冤枉。学你一手怎么了？你是书院的先生，我又不和你抢饭碗。

    看着天色差不多了，林牧之招呼黄贯道：

    “小胖子，该出发了，要让那帮瘪犊子等时间长了，又不知道在背后怎么编排你家先生玉树临风，风流倜傥的形象了。”

    自从师娘走后，自己先生多少有些失落，从近几日的反应来看，先生差不多缓过劲来了。

    黄贯嬉皮笑脸的应了一声：

    “走起！”

    他才不管老湿今天有没有下灶，生的就生的，让他们吃生的，他们还敢反了不成？真当“林狗日的”绰号白起的？

    三人叮叮哐啷的将食物搬到饭堂。二十多人的午餐，一趟的功夫没搬完。

    到了饭堂，林牧之打发了厨子和黄贯接着回去搬食材。因为昨天一场闹剧，所以饭堂做饭的人对新来的小夫子并不陌生。

    招呼了一声后，便向饭堂管事的讨了两个炉子和两口小锅。

    “小锅”，只是相对饭堂大灶直径一米以上的锅来说算小而以。

    将事先熬好的鸡汤分别倒到两个锅里，一锅加个辣椒一锅清汤。

    二十多人，吃啥过隐？当然吃火锅了！十多人一锅，挤是挤了点，但要的不就是这气分嘛。

    开饭的时间快到了，小犊子们差不多也要踩着点来“要饭”了。

    林牧之弯腰忙活着两个锅底，身后却来个一淡紫长裙的少女，开口就不太友好。

    “小子！做的什么吃的？看着卖相还不错啊！挺香的。”

    听到有人问话，林牧之没有起身，侧头斜视着来人，撇了一眼，没做... -->>
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