第18章 赚钱的路子

    “小佳，你说你梦到过，跟咱们的做法不一样？那你梦里是咋做的？”

    方氏看着她，开口询问道，眼下，家里添了好几口人，光指望着种地，怕是不成。

    她一直琢磨着，再做点什么，让家里富裕些，这样以后孩子出生，过得也能好点。

    可豆腐的生意做不成了，别的她又想不到，如今听到顾佳说，她心思又活了起来。

    顾佳也不瞒着，将她知道的法子，给说了一遍，听她说完，方氏转头，看向婆婆，“娘，要不……咱们明早上试试？”

    家里面是有豆子的，偶尔拿到镇上去，换点别的粮食。

    毕竟，除了换粮之外，也想不到还能做什么。

    “那就试试吧。”刘氏的心里，也活动起来，女儿带着外孙女们回来，家里的日子，肯定是比不上之前。

    毕竟，一下子多了好几口人，要真能有点赚钱的路子，那是再好不过的了。

    “小佳，等到了傍晚，就按照你说的来做，明早上你辛苦点，早些起来，咱们试一试，哪怕做点自己家吃呢？”

    看向顾佳，刘氏吩咐着，顾佳连忙点头，她巴不得能帮着家里弄点什么。

    事情就此定下来，等吃过早饭，各人忙活着各人的活计，姐妹三个都是有眼力见的孩子，尽量不让自己太闲着，能帮着干点活，就绝不歇着。

    等到了傍晚，顾佳看着姥姥找出了豆子，将豆子洗干净泡上，这才进屋睡觉。

    第二天一大早，顾佳早早起来，帮着二舅一起，把豆子磨了。

    因为她更熟悉过程，所以金忠都听她的指挥，甥舅两个，配合的倒是不错。

    昨晚上，顾佳还让金忠帮忙找到了做豆腐的关键，那就是卤水。

    都说‘卤水点豆腐，一物降一物’，别看这玩意不能单独用，到了做豆腐的时候，可是能派上大用场的。

    以前金忠做豆腐的时候，是没用过的，他们所用的，是别的东西，也能让豆腐成块，但不管是颜色，还是口感，都不怎么样。

    可毕竟，那也算是个稀罕物，所以还是有人买的。

    从开始到结束，顾佳一直守着，点卤水的时候，她更是很专注，生怕点的多了，影响口感，更怕点的少了，影响成型。

    幸好，分寸掌握的还不错，豆腐做了出来，她特意切成了一块块的，然后尝了一小口。

    “二舅，你尝尝这个。”豆子的腥味，还是有一点点，可比起昨天吃的，不知要好多少。

    昨天的豆腥味，让人觉得恶心，可今天的，却只觉得很特别，能够接受。

    “哎呦，这味道不错嗳！”金忠尝了一口，眼前不由得一亮，再仔细看看豆腐的色泽，金忠喜上眉梢。

    “这要是拿出去卖，肯定能赚钱！”相比之下，金忠更喜欢做点小买卖，虽然辛苦点，可比起种地来，还是轻省的。

    “二舅，咱们留下两块来，其他的切成更小块，不卖，拿出去送给村子里的乡亲，您看如何？”

    顾佳想着，这豆腐经过了改良，要想让人快速知道，最好的办法，就是进行推广。

    虽说是免费送，可一旦对方尝好了，再想吃的话，就得来花钱买了。