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247、年终总结

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的是,在我们大吃货国,有很多选择开餐厅的老板,本都是因为自己去旅行、或者出差时,在某个地方吃到过某种美食,然后念念不忘,之后却困于本地没有这种美食,或者在味道上不够正宗,才不得不自己动手开餐厅的。

    至于想赚多少钱、能不能盈利,一开始还真没想那么多。

    黄守真曾经在鹏城工作时,就跟很多这样的私厨餐厅的老板合作过。

    毕竟在鹏城,不管是工业区快餐,还是在城中村里售卖的便民伙食,味道上真是都有些一言难尽……

    当然了,刘雨泽开的是火锅店,且店面达到了300平左右,投资成本上实在太高了,肯定不能像开私厨小店那么随心所欲,否则很容易造成一失足成千古恨,把大量金钱全部打水漂了。

    因此,黄守真作为一名设计师、也作为一名隐形的吃货,自然有必要、也有职业义务用自己以往对餐饮方面的了解与经验,去提醒一下对方。

    要知道,对方的生意越火爆,对他来说同样是越有利的事情,这会让他的设计受到被更多人的关注。

    否则的话,对方一把店开起来,结果却因为在一开始的口味上定位错了,导致直接扑街,那别人多半会觉得是他的设计做的不好,才导致火锅店无人问津的,那他可就糟了无妄之灾、倒了血霉了。

    ……

    一周后,黄守真四人再次来到处州市,这次他们的主要任务,同样是为银湖小区二期工程内的业主们服务。

    除了跟进工地外,就是给第三批的业主们开工,至于剩下几套房子的业主,就只能等第四批再开工了。

    而忙完银湖小区的工作后,他们便去帮刘雨泽的餐厅,进行现场的尺寸测量。

    最后,黄守真才带着新出炉的效果图去和赵家俊进行对接。

    但其实,赵家俊家的别墅进度,是被他置后了很多的,因为他之前要给张舒怡家让路,所幸对方并不着急装修,这给黄守真提供了很大的操作空间。

    但即便如此,在之后很长一段时间内,一直到元旦假期来临为止,黄守真四人都依然忙的不可开交。

    尤其是当他把银湖小区二期工程前三批的项目全部落地,软装上也顺利进场后,他该工程内,业务量上竟然又迎来了一阵小高潮。

    原因是他在二期工程里面做的项目实在太多了,并且十几套项目下来,没有一套项目在设计上是重复的,每一套质量都很高,这被那些选择晚装修得业主们瞧见后,自然是纷纷都委托他来帮忙设计了。

    公历12月31日,2010年最后一天,周五。

    黄守真放学回到家后,算了一下自己在银湖小区二期工程内,所接到的项目总数,然后发现自己在这个小区内,一共已经接到了三十三套住宅项目的设计委托。

    其中由于他设计了中等户型的样板房,所以这个户型的占比达到了三分之二有余,一共是二十三套。

    至于大户型的项目,一共是十套。

    “不管怎么说,今年这个业绩比之去年下半年,简直要好太多了,希望明年在年终总结时,能在今年的基础上再翻一倍。”黄守真算完项目总数后,默默想到。

    。
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