由老爸一刀捅死。接着老爸会在猪后脚上割出两个口子,然后用一个竹筒往猪肚子里吹气。
那真的是靠人鼓着两个腮帮子,一阵一阵的把猪的身体给吹得很胀很胀的。因为你不把猪吹胀的话,那猪它全身不能膨胀,全身的猪毛是刮不下来的。
而且因为不可能一下子把猪全身吹的膨胀,就只能慢慢的吹,也亏得老爸当时人高马大有力气。
那真的就是他一口一口把猪给吹胀的,而且一边吹还要另一个人得拿一根棒子在猪的身上来回的敲,那个气才能够爬满猪的全身,然后吹完了之后,再用一根绳子把脚的那个口子给捆住,免得漏气。
接着就是烫死猪,一遍又一遍的淋在猪身上,父母会合力用两个铁的刮毛刮子刮猪毛,猪全身的猪毛都是用那个刮毛板挨着挨着刨完的。
刨完猪过后,老爸的任务就负责把猪肚子里面的所有东西给分解下来,老妈的任务就是把老爸分解下来的那些东西拿来清理干净。
不管是猪大肠、猪小肠,心、肝、脾、肺、肾,都会一一经过我妈的手用热水一点一点的清洗的干干净净。
我妈去洗那些东西的时候,我也帮着她打下手掺个水什么的。
其实猪肚子里面的那些东西吃起来很香,但是弄起来的时候是真的很恶心,我也很佩服我妈面对那些东西时她居然一点反应都没有。
可能是弄的多了已经有免疫了,那些猪屎臭的呀,还些东西的颜色也是。。。小时候我妈从来不让我碰那些,只是那些过程我都记得,毕竟那个时候已经记得很多事情了,记忆里的那些画面也是抹灭不掉的。
可能是看的多了,后来我自己嫁了人,如果是从娘家拿来的是鲜活的鸡鸭,那要我动手杀它们,我还真觉得是件小事。
后来哥哥们长大了,父母也曾经提过,问他们要不要继承那个杀猪的“大业”但是大哥二哥都纷纷摇头不愿意,我肯定就更加不愿意。
所以父亲的那些工具早都放在那个角落里已是锈迹斑斑的了。
我们的好日子就在家乡慢慢的变化中开始变化的,因为镇上有了专门的屠宰场,附近也开始有专门的猪贩子。我们家也就慢慢丢弃了杀猪“大业”,没有了家里的大事业,生活也就开始紧巴巴的起来。
后来老爸觉得在家里呆很难生活,就天天种点庄稼,肯定是养活不了家的。
所以当老爸第1次出去打工的时候,他就开始有变化了。
外面的世界多精彩?外面的世界多复杂?再老实的人只要到了外面的世界他都会变。
起初我爸都会经常寄钱回家,可是慢慢的他就变了。
工资不准时交给我妈就算了,如果他回到家里妈妈多问他几句,保证就开始骂人甚至动手打我妈。
我爸所有的变化,我觉得都是出去打那几年工改变的。
如果他不改变多好啊,一直是那个勤勤恳恳为了生活努力,为了家庭和睦,为了子女健康成长操心的那个父亲该多好。
都说,父母在,人生尚有来处;父母去,人生就只剩归途。
老爸现在已经是72岁了,虽然72岁,但是他整个人精神抖擞,还能打牌,还能骑摩托车,还能种庄稼。感觉他是老小老小越老越小,简直就回到了小时候一样,什么新鲜都想去尝试。不管老爸好不好,我也只想记录他最好的那一面。