杀猪有三法,第一种就是人多压住一头猪。杀猪的直接一刀从脖子下方捅进去,然后放血。
第二招是自身得力气大,拿着粗壮的木棍,直接在猪头上狠狠来一棍,猪会直挺挺的倒下。
第三就是电击,一下腿都能伸直了,别说猪,牛也是一样的。
当然了,国外还有流水线杀猪,活猪推进去,一头猪平均一分钟就分解好了。
下午罗成是带着陈艳和送货司机一起来的,今天司机算加班,开的是罗成那辆面包车。晚上交警也要休息,一般是没人查人货混装的。但要注意的就是查酒驾的,碰到查酒驾的,一般情况就是查你有没有喝酒,万一碰到较真的,就顺带罚你一个人货混装。
陈艳是来这边登记了一下给罗成干活的人数,杀猪宴她是没机会参加了。她登记完了就要回去统计了,另外就是这杀猪宴也就是这边的职工和请来杀猪的人一起吃,是吃不了多少的。剩余的准备给所有职工分一点肉。
陈艳是没想到,这刚参加工作没几天,就有这福利。竟然还有猪肉分,这实业单位就是不一样,其他单位有业绩也就是一些奖金,没一点人情感。这年头,你发一百块奖金,绝对没给大家发一点猪肉让大家深刻。
第一头猪,下午四点多开始杀,这也是分给大家吃的。按住放血,村里有会专门弄猪血的,还有架大锅的,不少人都是主动来帮忙的,到时候可以分点杀猪菜吃。
杀猪的师傅也是这边请的,不要钱,两个师傅,就要猪下水。答应帮罗成杀三头猪,罗成要求另外两头晚上十一点杀,只是干死,不放血。
杀猪的师傅表示没问题,但晚上人少,最好是弄点酒灌醉两头猪,然后直接敲闷棍敲死。而且灌醉的猪,要是立刻杀了吃肉,据说还更香一点。
浪费一点酒而已,这时代的酒便宜,罗成没有意见。对于敲闷棍,要力气大的,罗成也想试一下,他力气就不小。何况为了以防万一,一般是有两人配合的,要是一下没打死或者打的不动弹,第二个人立刻上去补一下。
其实这也是对猪比较好的死法,像那种按住了捅一刀放血的,猪还不会立刻死。这灌醉了,本身就没疼痛恐惧感了。只要下手狠,比第一种直接多了。当然主要是没有合适的电击设备,那个来一下,瞬间就没知觉了。
夜晚十一点,罗成跟司机赶着夜路回去了,车上两头半多一点的猪。不可能一个杀猪宴就直接用掉一头猪的,大家吃个新鲜的猪血,一点猪杂,再来上个小半头的猪肉,这就够了。
猪带到仓库那边,罗成就让司机回去了。他得在这边等到十二点。
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“师傅,这次也太早了吧,伸手不见五指呢。”
“赶紧的,那么多废话干什么。这次东西肯定不一般,否则罗科长不可能交代来传话的人要求咱们这样早动身,赶紧发动车子动身。”
在罗成的时代,已经又过去了一天,白天的时候罗成在做着准备工作。板车借来了,大家还是在山上忙碌了一天。没再挖地窖什么的,而是在砍竹子,要不了一两个月又是夏天了。罗成还是打算跟公社合作一把,让他们组织人去制作一些竹床和竹椅子。
这类东西在未来时代还是有不小的市场,特别是一些年龄大的人,喜欢念旧,就喜欢这样的东西。这年头日子不好过,光把未来时代的一些吃食带过来,就算是流入到黑市能让一些人可以购买的到,但像农村,除了从地里刨食,根本就没额外的收入。
让公社里一些人挣一点钱,能去黑市买到吃食。很多心善的人,就不会去跟逃荒过来的人在地里抢野菜吃了。
“罗科长,罗科长在嘛。”
“来了,等一会。”
一直到凌晨三点左右,罗成才等到厂里的车过来。不过罗成这次是在家里等,人早就睡着了,这是被喊醒的。
身上的衣服本来就没脱,直接穿好鞋子就出门了。
“赶紧跟我过来,看到什么东西都别多问,直接带回厂里。”
“罗科长,搞的这样神秘,啥东西呀。”
罗成没有回应朱师傅的继续询问,而是直接带他们到屋子旁边的草棚边。在墙角有一堆稻草,罗成掀开稻草,遮掩的东西就露了出来。
“罗科长,这~~。”
“说了别问,这是整头的,没办法照顾你们。逮到的时候还是活的,我就让人去通知厂里了。现在也就死了一两个时辰,你们赶紧送去厂里处理,让食堂的人给放血,要不然就浪费不少好东西了。”
“诶,小肖,赶紧动手,你他娘的还等罗科长亲自来动手不成。”
“没,我只是太吃惊了。两头野猪呀,这怎么逮到的。”
罗成之前没回复朱师傅的话,这次更不可能回复一个汽车学徒的话,罗成给他们一人散了一根烟,就要回房间继续睡觉。两头猪而已,一头就二百六十斤左右,这年头当司机的力气都不小,不是吹的,这师徒两人,都能一个人抗起一头猪。
两人抬一头猪,一下就能甩到后车厢上面去。
“罗科长,你这今天不回市区里嘛,可以坐我们的车。”
“不了,我坐下午的班车回去,这边还有些事情要处理。对了,朱师傅你记一个地址,明天早上直接过去,最好是在五点左右到,去那边拉一批辣椒。伱回厂里的时候跟孙主任说一下这事情,并且让孙主任到财务那边支三百块钱过来,明天早上到那边交给我。”
“辣椒,这可是好东西呀,食堂里最近的菜太没滋味了。罗科长你放心,明天我肯定准时到。”
做戏要做全,就像上次孙主任说的那样,活动资金不够,用完了可以让人送嘛。上次给了罗成五百块,买这两头猪没问题,再买其他菜,那等于又是要罗成垫资了。
两头猪,加一起五百斤,如果现在按照黑市的价格,五百块是买不到五百多斤肉的,但五百多斤猪肉是指杀好后的猪肉。
罗成的这两头野猪,算是毛猪,处理好后,一头两百六十斤的猪,除去下水什么的,首先少个几十斤,一身骨架加猪头,又是几十斤。... -->>
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