,家常菜肯定就成了最好的待客菜了。
“辛苦老弟了!”何哉来也对荣羽拱拱手。
荣羽起身进了厨房。
老张就感慨:“我就是因为他那一张嘴,让我在他的私房菜馆扔了不少冤枉钱。关键是我还觉得自己花的贼值。”
何哉来一听,就哈哈大笑,对张德胜说道:“说起来,我和荣老弟的认识,也是老张带过去的,第一次去,就让我感觉和其他的厨师是不一样的。”
关又勋问道:“怎么个心甘情愿法?”
张德胜就感慨:“不说别的,上次和老何去的时候,正是冬天,给我和老何搞了个梅花宴。我说不上来那些雅致的,让老何说吧!”收了钱,就该出力了。
关又勋又看何哉来。
何哉来于是接过话头说道:“我也不好描述什么,就是有月色旗袍美人,有梅花朵朵池水,有诗词韵味唱和,有美食梅花三弄。能说的就是这个,不好描绘啊,等哪天再去品梅花宴,你就能见识到了。”
关又勋向往:“光你这几句,就能让我心向往之,不用梅花宴,荷花宴也行啊!”
张德胜笑:“梅花宴只怕是吃不了了。估计下半年就要搬迁地方了。不过到时候再移栽几株梅花,摆一桌梅花宴也不是不可以。”
“可惜。移栽过去,匠气太重!”关又勋叹气遗憾。
“可不是嘛!”张德胜也叹气。
这个时候,气氛一定要烘托到位,让关又勋产生期待感和遗憾的感觉,直到荣羽上菜的时候,将这个遗憾补上。
到时候,心满意足的关又勋或许对自己来说,会是个好的结果。
三人坐在大堂里聊着天,这时候夏天的蝉,悠悠的一两声儿,那悠长的声音,穿过垂柳枝儿,随着清风,落入到了大堂里,也落入到了心里。
何哉来首先就感慨:“热起来了,这蝉也开始讨人厌起来。小时候还抓过这东西,而且我们最喜欢的就是满地儿找蝉蜕,卖到药店里,还能得几毛钱,买根冰棍是可以的了。老冰棍啊!”
关又勋也点头:“现在的孩子,真的……我都不想说了,哪有我们那个时候快活啊。虽然吃穿玩的都很简陋,而且有些东西还是自己动手做的,但是我们是真快活。”
正聊着,一个保姆就端着一盘盖盘盖着的菜上到了餐厅里。
三人都看到了。
何哉来起身,说道:“我去看看!”
“我也去看看。”关又勋也立即跟随站了起来。
张德胜也笑着站起来,跟着两人一起朝着厨房那边走过去了。
厨房很大,完全可以容纳好几个人在一起做饭。但是现在的厨子只有一个,那就是荣羽。传好了围裙,戴好了帽子之后,还真的有大师傅的状态了。
“京酱肉丝,哈哈……我最爱的一道菜。”何哉来看到荣羽正在起锅的那道菜,不由得大笑起来,“京酱肉丝啊,老关,喜欢不?”
“我家不叫京酱,叫大酱炒肉。”关又勋连连点头,“就是这个味儿。闻着闻着,这个味真的很对头,小时候的味道。”
“哈哈,有这句话就可以了。”何哉来说,“小时候的味道啊,哪一句能比得上这句的赞美之情。就等着吃起来味道怎么样了。”
荣羽将锅放好了,看三个人挤在厨房里。
“各位老哥哥,要不……去外面等着?干扰我做菜,到时候味道不好,别埋怨我啊!”
关又勋连连点头:“对对对,大厨都不喜欢在炒菜的时候,被人盯着看的,好好,我们在外面等着你。”
关又勋率先离开,何哉来转身之前,对着荣羽指了指,还眨眼睛。
如果没点个性,还真配不上厨艺大师这种身份呢。关又勋这样的自命风雅的人,就吃这一套。越是个性,越是觉得有味道,有内涵。
高端大气上档次,全靠端着。
三人也不再去大堂里坐着了,而是都坐在了餐厅的圆桌边上,看着一盘一盘的菜端上来了。闻着味儿,熟悉又勾馋。
加上刚才烘托的那种对儿时怀念的情绪,对着摆上了桌的菜,充满了期待之情。
回味一下儿时的感觉,对关又勋也好,何哉来也好,都是很难得的情绪。因为这人的年纪一步一步的增长,特别是在生意场上的人,对儿时的那种纯真和单纯的快乐,就会非常的怀念,也会经常的念叨。
“喝什么酒?”何哉来问关又勋。
关又勋看何哉来,又看张德胜,没有立即回答,而是说道:“喝什么酒,这不得还要看大厨吗?什么菜配什么酒,大厨最有发言权。等荣老弟出来,我们再定。”
“那行!”张德胜点头,拍着胸脯,“不管什么酒,只要点了,我就马上弄过来。”
正说着,随着第八道菜上桌,荣羽也擦这手从厨房出来了。
然后看着三人笑道:“家常菜,家常味,怎么能少得了酒呢?”
“等你配酒啊!”
三人几乎是异口同声的说了这一句。仿佛是约好了一样,又互相看了一眼,哈哈大笑起来。