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第18章 小兔子

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    姜双玲擦干净脸上水珠,??照镜子时眼睛还是红彤彤,却已经没有刺痛了,她也不甚在意,??将那块新鲜猪肉剁成肉糜,用调好腌料腌着。

    腌肉同时,??她开始揉面团,??夜里打算做包子吃。

    倒了一斤半面粉,其中一斤打算做成包子皮,??另外半斤用来做奶馒头。

    两种面粉在不同碗里,??她把齐珩之前买奶粉倒进半斤面粉中,一股浓烈奶香气立刻就飘了出来。

    把面和好揉成团,??她又放着去处理腌着肉馅,??将胡萝卜香葱切成丁状,??又倒了些猪油进去。

    把肉馅拌好,她拿起最大那个面团,??切成一小段一小段,开始沾水做包子。

    她习惯做那种小巧玲珑小包子,??一斤面粉能做四十来个那种,??雪白一层包子皮裹上香浓生肉馅,??在姜双玲巧手下揉成一圈漂亮褶皱合在了一起,??如同一朵撒开花,又像是装鼓鼓囊囊福袋。

    被拧紧福袋口流出一点蟹黄色汁儿。

    雪白小包子上缀着一点黄,??漂亮而又不显得单调。

    姜双玲很快就做了二十来个小巧玲珑薄皮包子,??姜澈和齐越也被厨房里不断传出来香气给弄得心痒不已,肚子里馋虫直冒。

    “阿姐,??什么时候才能吃呀。”姜澈在一旁眼巴巴地看着。

    齐越虽然没说话,??也跟着在一旁眼巴巴看着。

    “都饿了吗?还要再等一会儿,??阿姐我马上就包完了。”

    齐越抬手戳了下软乎乎包子胖肚皮,脸颊上虚张声势嗷嗷叫画老虎还没褪色,“我想做包子。”

    “阿姐,我也想……”

    姜澈像个小跟屁虫一样抱住姐姐大腿,另一半脸颊上小白兔胖嘟嘟若隐若现,姜双玲低头一瞥见阿弟脸上小白兔,顿时忍俊不禁。

    她擦了擦手,“这样吧,阿姐来教你们做小兔子。”

    “先去把手洗干净,再来一起做包子。”

    齐越和姜澈听话去洗了手。

    姜双玲把另外那一小团加了奶粉面团拿过来,切成一个个长方形小段,她把那奶香味重面块拿在手上,想了想,又去房间里把自己曾经做一小罐桂花蜂蜜糖翻出来。

    倒了粘稠桂花糖酱在小碗里,那股子甜如蜜气息立刻就蹿上了鼻翼间。

    碗里一朵一朵米色桂花泡在蜜色糖汁里。

    她把小半勺桂花糖倒在面皮上,又加了一点面团在前端,面团在她手底下变成了椭圆形,这是小白兔肥嘟嘟身体。

    当着两个小孩面,姜双玲先捏出一小撮短短兔子尾巴,又拿小刀在面团顶端削出两只兔耳朵形状,最后用手指轻轻按压修补造型,点上红豆兔眼睛。

    这就是一个内藏玄机奶香桂花糖小白兔馒头了。

    “你眼睛也跟兔子一样。”齐越拿起小面团,抬头瞥了眼姜双玲。

    “又红又肿。”

    姜双玲:“……”你个小破孩子。

    “你们学会了吗?跟着一起做。”

    “先做小白兔身体,我帮你们弄耳朵。”

    姜澈乖巧点点头,也拿起一个小白面团,努力揉搓成小白兔。

    齐越往面皮上加了勺甜甜桂花糖,这个小家伙贪心很,他要放很多糖,谁知道糖太多了,姜双玲切成面团太小个,根本合不拢,蜜色糖汁儿从面团上溢了出去。

    他手心里沾到了甜腻桂花糖浆。

    老老实实揉着自己小面团姜澈已经开始捏尾巴了,他抬头瞥了眼齐越进程,一句话没说,默默揉自己兔子尾巴。

    齐越注意到了他视线,他盯着对方脸颊上小白兔,顿时有些恼羞成怒,又去摸了三个小面团,加装在自己原本小兔子身体上。

    ——他要做个非同一般超大兔子。

    这么一想后,齐越又加了勺桂花糖在里面。

    在两个小朋友认真揉面团时候,姜双玲巧手已经立刻做完了一排屁股圆圆带短尾巴小白兔。

    她心想孩子也饿了,就先拿七八个肉馅包子和这一排小白兔上锅蒸。

    当包子馒头蒸熟了时候,姜双玲也把所有包子馒头做完了。

    姜澈和齐越将自己做小白兔交给她上耳朵。

    姜双玲给他们歪歪扭扭小兔子做修补造型。

    姜澈小兔子修了下,勉强能看,而齐越小兔子,其实也做得不错,奈何体积是原兔子三倍大小。

    ——差不多是个大包子了。

    “齐越,你这包——你这‘小’兔子打算自己吃,还是给爸爸吃?”

    齐越歪着头想了下,眼睛瞥见那一排可爱小兔子,干净利落道:“给爸爸吃!”

    姜双玲:“……”

    她低头看了眼手心里超肥兔子,也说不清眼前这个小家伙到底是机智还是孝顺。

    “行,那就留给你爸爸吃,咱们最后蒸。”

    ——这... -->>
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