地菜的小饭店。
在我看来,想要吃到正宗的当地采药,那就得找这种名不见经传的小饭店,这才更加的贴切,做出来的东西应该也更加的适合本地人口味。
饭店看着有些陈旧,有些小,一共也就四张桌子,现在只有一张桌子有人吃饭。
老板见到我们进来,就用本地化问我们吃什么,结果我们仨愣是没听懂。
老板反应过来之后赶忙用普通话再次询问:“想吃点什么?你们不是本地人吧?”
我笑道:“不是,我们是过来旅游的,老板你这里有什么好吃的给我们来四份不同的吧,我们尝个鲜,最好是本地菜。”
“了解了解,那几位请坐。”老板抬手指了指墙上的菜单:“那我就从这上面挑四种给你们做?”
老王扫了一眼墙上的菜单,点点头:“不凡的方法不错,老板,你就按他说的做就行,这上面随便四种,一种一份就好。”
“好嘞,各位稍等,需要喝的就自己到冰柜里面拿。”老板应了一声,转身就近了厨房。
这么小的店,满打满算也就老板和坐在吧台后面的老板娘两个人,老板负责做菜做饭,老板娘负责收银与打扫,一家小店这么干也就够了,毕竟是小本买卖。
坐下之后,李大地好奇的看着墙上的菜单,“哎呦我去,这里还有炸蚂蚱?”
老板娘接话道:“有的,几位要不要尝个鲜?对了,先喝点儿什么吗?”
“先来三瓶啤酒。”我随口说道。
“好的。”老板娘将啤酒给送了上来,随后笑着说道:“来这里旅游的人基本都会点上本地特色,我推荐你们尝试一下我们小店的特色菜肴,炸牛奶,当然,炸蚂蚱也很好吃,高蛋白呢。”
老王诧异道:“这年头儿牛奶都能炸着吃了?”
李大地哈哈一笑:“这你就不知道了吧?早就有了,只是很少饭店会有,没想到这里会有。”
老板娘使劲儿点头:“要与时俱进嘛,现在各种各样的网红菜应接不暇,如果不跟上脚步,那是会影响生意的嘞。”
“行,那再加一份炸牛奶吧。”我说道。
“好的,我这就去做。”老板娘也转身进入厨房,看来他们是夫妻小店,都能当厨师用。
不多时,先是一大碗粉丝端上桌,老板又拿了几个小碗:“各位先吃着,等一下炸牛奶就好了,我去给炒个野生菌。”
老王对李大地说道:“你瞧,非得吃什么火锅,人家这里也有。”
李大地嘟囔道:“那能一样嘛?”
还没走进厨房的老板回头说道:“各位不要怪我多话哈,如果想要实在一些,那就吃炒的就行,野生菌火锅那边的价格……呵呵,不说了,给你们做菜去,你们先吃米线。”
我小声说道:“看样这老板人还挺好。”
“这把年纪了,都爱多说两句,人嘛,就这样。”老王拿起一双筷子:“吃,别光说,我也好就没吃过这玩意儿了。”
……