生死人 第二章 药膳粥

游离。

    看守炉火或许是他做的最久的一项工作。

    不仅是在家里，每隔一段时间，扁鹊跟着师父出门行医，也要负责看守炉火。在某些深宅大院里，他不仅要守着炉火，还要守着药渣，以便随时接受不同人等的检查。而这些人在检查炉火的时候，往往还会顺道检查扁鹊对火候的理解的判断……

    从10岁开始，扁鹊在这方面就没再输过了。

    他对火候的判断，对炉火的理解，受过无数人等的赞扬。

    扁鹊捡了一大块石炭，以及一块扁扁的木块，丢入了炉子里。

    炉火先是被短暂的压制，但很快，就从四面八方叛逃了出来，更加疯狂的舔起了砂锅的边缘。

    “味道还挺特别的。”李猛嗅嗅鼻子，表情像是只老年的土狗似的。

    扁鹊缓缓点头：“是海风藤的味道，一会煮出来会有点微苦。”

    李猛“哦”的一声，继续愣愣的看砂锅。

    一会儿，店主李壮勇寻着味摸了过来，扁鹊正好起身舀粥。

    “是很温和的药膳，大家都可以吃。”扁鹊贴心的解释一句，然后舀了一大碗给李壮勇。

    “唔……”

    李壮勇看着绿色的粥里翻滚的菌块与不知道植物，不觉陷入了沉思。

    “挺难喝的。”李猛捧着另一只陶瓷碗，喝了一小口，又喝了一大口。

    李壮勇盯着侄子几秒钟，又见扁鹊也坐在旁边开始喝粥了，才端起碗来，浅浅的喝了一口。

    “是够难喝的。”李壮勇感慨了一句，看向扁鹊：“药粥？”

    “药膳，是的。”扁鹊回答。

    “不是因为你做粥很难喝，所以用药粥的名义来遮掩吧。”李壮勇有一双洞彻市井的眼神。

    扁鹊愣了一下，突然陷入了回忆。

    当年，师父是为什么教自己做药膳来着？

    “喝吧，别浪费了。”李壮勇叹了口气，安慰似的对侄子说一句。

    有力气能吃苦，读过书长相还清秀的店员，做饭难吃一点，又有什么关系呢。他李壮勇也吃得了苦。

    李壮勇一边想一边喝着粥。他对扁鹊所言的药膳，原本就不抱什么幻想。

    如果扁鹊说自己有什么偏方，或者某种家传的药膳，哪怕需要点名贵的药材，他也能相信个一二分。但扁鹊只是捡着山民们送过来的不值钱的药材，炖入粥中，就说能治好侄子的体弱多病，打死李壮勇也是不相信的。

    不过，粥里煮点青菜蘑菇，或者煮点药材蘑菇，李壮勇并不是很在乎。他的粮油铺的生意很好，每个月积攒下来的各种药材种类繁多，送去生药铺里换钱，也不总是能换回对价的银币，扁鹊煮一点给大家喝，在李壮勇看来，并没有什么问题。

    只要扁鹊自己也愿意喝就行。

    “呼……”李猛伸手将胸口的纽扣解开两个，喘了两口气，道：“你别说，喝了这个粥，浑身都有燥热的感觉。”

    李壮勇默默的感受了一下，继而摇头：“你太虚了，吃的流汗了。”

    李猛看了眼扁鹊，见他表情毫无变化，无力反驳的垂下头来。

    一顿难吃的午餐之后，众人各回本位，重新忙碌起来。

    与前来卖货的山民们类似，家无余财的城市居民也不在少数，许多人都是习惯于隔几日就来买粮食买油的。

    这也使得粮油铺的生意总是看起来颇为火爆，只是卖出的粮食总量并不多罢了。

    “大家不要挤，都请坐下来等。”前铺在一片混乱中，终于有人站出来维护秩序，却是一个脆生生的女声。

    “钥儿来了。”

    “钥儿，给婶子们搬个干净凳子。”

    “钥儿，装袋儿炒货，要新炒的哦。”

    前埔变的更加热闹起来，各色人等的呼喝声中，“钥儿”一词出现的最是频繁。

    还在整理货架的扁鹊不由好奇的看向前方。

    “钥儿是我堂妹，你可别打什么鬼主意。”李猛警觉的发出警告。

    扁鹊不明所以的问：“什么鬼主意？”

    “我的意思就是这个……”

    “怎么样的就算是鬼主意？”扁鹊再次向李猛确认。他从小跟着师父长大，与同龄人接触极少，根本听不懂李猛的弦外之意。

    李猛被他问的也是发蒙，这个问题该怎么回答呢？李猛总觉得自己说出来，就等于是在提醒对方一样。

    “这个玥儿也在粮油铺工作吗？”扁鹊又问出第二个问题。

    “你要叫她李钥。”李猛恶狠狠的纠正了一句，也不能真的为这种事发脾气，只是保持着警惕，道：“她只是兼职，早上基本都要上课，只会在下午或者晚上过来帮忙。坊市里的人都很喜欢她，到哪里喊一声，都有人帮忙的那种。”

    最后一句，又是典型的警告。

    扁鹊回忆着师父讲解过的城市居民的关系谱，不由点头道：“所以，这位钥儿和你一样，都是来投靠店主的亲戚。”

    “喂！”李猛气的站了起来，心道：你怎么能这么直接的说出来？

    扁鹊继续用求知的目光看着李猛。

    “好吧，我们是来投靠大伯的。”李猛有些气恼的回答了。

    比起自己在乡下的父母，李壮勇的条件自然要好的多。尤其是这间粮油铺，能取得相应的拍照，并在坊市内顺利经营，全靠李壮勇早年积累的军功。

    四季不断的生意，使得李壮勇的经济状况明显好于周遭的亲朋好友，也让他成了家族未能从军的年轻人投靠的头号选择。

    唯一的可惜的，也就是粮油铺的工作较苦，能容纳的岗位更有限，在李猛之前的几位堂兄弟，做上一两年以后，纷纷找借口离开。

    也就是李猛的身体条件太差，想走都走不脱。

    正因为如此，李猛对“投靠”之类的词语极为注意，为此没少跟人吵架。

    不过，扁鹊问归问，却没有对李猛的“投靠”有任何的评价，反而令他有些轻松起来。

    只是看着扁鹊陷入沉思的样子，李猛有些怀疑，等了好一会，问：“你在想什么？”

    “加了一名女性的话，晚上的药膳的材料得要调整一下了。”扁鹊沉吟着回答，表情认真。

    药膳的主要目标是为李猛固本培元的，最低要求则是不能对其他人的身体不利，当然，最好的情况，是对所有人都有利。

    如果有充足的药材和食材做选择的话，熬出符合标准的药膳，对扁鹊来说并不是什么困难的事。

    然而，充足的药材和食材的前提并不存在，事实上，扁鹊可选的药材和食材仅限于仓库里的百十种，还要去掉装在木匣子里的名贵药材。

    若是换一个人，发现这么麻烦的话，估计早就放弃了。

    但扁鹊之前已经习惯了师父的各种提问和考察，不知道面对过多少奇葩的问题，眼下的一点点小困扰，只会让他感觉到更习惯。

    “再拿几个筐子给我。”扁鹊撸起袖子，同时向李猛提要求。

    “做什么用的？”李猛问。

    “把这些存货重新分分类。”扁鹊的手一圈，指的是整个仓库。

    李猛被扁鹊震的哆嗦了一下，转瞬有些好笑，想评价点什么，却又不知从何说起。