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第四十章 白糖

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这还真是个神物,为娘当时在后堂打开后,差点没吓一跳。”

    沈浪接过盒子,打开一看,那小盒子里就镶着一面镜子,不由噗嗤一笑:“我还道是什么,不就是个小镜子……”

    说到一半,他忽然醒悟过来,这镜子照的人清晰可见,关键是面色和本人竟差不多,虽不如前世的镜子那般精致,但也远不是现在的铜镜能比的。

    其实古代大户人家的铜镜抛磨及其光滑,并不似好多电视剧上演的那样照的人脸模糊,清晰度还是相当高的,只是限于材质和工艺,发黄发暗的特性没办法改善。

    但眼前这一面小镜……

    沈浪摸索着,在沈夫人惊恐的目光里,“啪”的一声把那面小镜抠了出来。

    见那小镜虽扣了下来,但并没有碎裂,沈夫人才呼了一口气,后怕的拍拍胸口,嗔道:“浪儿,你干什么,好端端的破坏它作甚?”

    “我研究研究……”沈浪嘟囔一声,翻来翻去看了看。

    这镜子竟是薄薄的一层琉璃板上镀了银膜,跟前世做镜子的原理一样,只是这时代没有玻璃,便用了琉璃代替,不过再纯净的琉璃也内含杂质,而且琉璃硬度不高,又弄的这么薄,表面就不能抛磨的十分光滑,所以还达不到前世镜子的那种效果。

    但即便如下,这面镜子的工艺水准放在这时代也极其高了。

    最重要的是镀银工艺,这时代可没有化学镀银这种东西,也不知道这面镜子怎么弄出来的。

    回头得问问姬文飞,要是从其他国家传来,那是不是代表着那个国家的工业水平已经有所发展……

    沈浪将镜子按回去,递回给沈夫人,漫不经心道:“娘亲若是喜欢,孩儿改天给您弄一个,保准比这还好。”

    沈夫人小心翼翼收好,白了他一眼,自然不信。

    没过一会儿,姬文飞便买了红糖回来。

    沈浪当即带着徒弟和丫鬟,把婆子们赶出去,霸占了灶房。

    土法制白糖,最简单不过了。

    红糖下锅,熬成糖浆,再备一口缸,上面安一个瓦制漏斗,用稻草堵塞漏斗的漏口,等红糖浆凝结成红褐色后倒入漏斗中,待结定后除去稻草,用黄泥水淋下漏斗,褐色渣便从漏斗流入下面缸中,漏斗中留下来的东西洁白细净,一层一层刮出来,便是白砂糖。

    这就是黄泥淋水法,在前世,一部古代科学著作《天工开物》里便详尽阐述了这个法子。

    当然,沈浪没读过那本书,他是从小说里读来的……

    沈浪作为指挥者,灵儿和姬文飞则为执行者,在三人合作之下,到午时,细腻洁白的白砂糖终于成功制作出来。

    姬文飞沾着指头舔了舔,顿时露出陶醉的表情。

    虎父无犬子啊……沈浪好心提醒:“糖不能多吃,小心得糖尿病。”

    “糖什么病?”姬文飞一脸无知。

    “……就是消渴症。”

    “吃糖会得消渴症?”姬文飞有点不相信。

    “那你可劲儿吃,过几年就知道为师不打诳语了。”

    姬文飞现在对沈浪及其佩服,闻言顿时犹豫起来。

    看来,是时候戒糖了……
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