大棚里的反季节蔬菜种类繁多,家家户户的饭桌上都有那么一两样。
今年宁城人的饭桌上又多了一种,那就是巨大化美味萝卜。
“啧,你看这芹菜,油光光水滑滑的,连个虫眼都没有,这不知道打了多少农药,走走走,这家不能买。”
“这土豆大是大,但是吃起来没什么土豆味,水卜卜,嫩叽叽的,不成不成。”
“哎,你看这个红柿子,个头大是大了,但一看就是打了催熟的药,摸上去生生的,根本不能做菜。”
刘老头儿背着手,站在菜市场里“挥斥方遒”,一派指点江山的派头,徐米露抢在人家摊主发货前赶紧把老爷子拉走:
“姥爷,您知道也别当着人家面说出来啊,没看那人脸色都不好了吗?”
刘老头儿眼睛一瞪:“这骗人的我为什么不能说?这些东西吃多了对人没啥好处,他们敢卖就不让我说了?”
徐米露好声好气解释道:
“是是是,您说的都对,但是这大过年的,人家赚钱也不容易,您在菜市场转一圈瞧瞧,现在哪还能找到纯天然无污染,连化肥都不用的新鲜菜?”
刘老头又转了一圈,脸都绿了,试探着问道:“要不然今年就吃你那萝卜算了?别的菜也别买了。”
徐米露哭笑不得:“哪有人家年夜饭做一桌萝卜的呀?!”
到最后,爷孙两个也只能挑挑拣拣买了点海鲜跟白菜土豆回去——店里没用完的肉都带回了家里,这下家里最起码好几个月不缺肉了。
谁知道刚进家门,就看见刘红梅跟刘红珺坐在一起拣韭菜,厨房里还堆了一大堆嫩绿嫩绿的新鲜蔬菜。
豆角绿盈盈的,一瞧就是早上刚摘的;茄子辣椒每个都是精心挑选过的,表里光滑;西红柿圆润饱满,不用摸都看得出来它的成熟度。
“刚兴宁村来人了,来了好几家,放下东西就跑,拦都拦不住,怕你妈不收还说了好几遍这是没打过药自家吃的菜,让她放心。”
刘红珺笑着道:
“还说要谢谢你呢,说是多亏你卖给他们的萝卜种,村里这两天已经开始采收萝卜了,他们今年能过个好年呢!”
冬天菜价贵,这样新鲜的蔬菜本身就是一片沉甸甸的心意。
刘红梅满脸的骄傲,语重心长道:
“还有跟着你种萝卜的许兰娟早上也来了,背了一扇排骨过来,让她拿回去怎么都不听,大米,老乡们都淳朴,你以后有什么好处也多照顾照顾,当然,要是为难你就别管了,先顾着你自己。”
徐米露点点头应了。
那天萝卜采收之后,就有不少村民来找她购买巨大化美味萝卜种子。
先前徐米露对外宣称她手里有一百斤的种子,村民陆陆续续买走了五十斤加急下种,终于在过年前成功采收,可把村长田文乐开了花。
刘老头眼里都是这些没打农药的绿色菜,好久不下厨的手顿时痒痒的不行,拨拉两下就定下了今年的年夜饭菜单,一长串菜名张口就来:
“行,那今年就做简单点,四喜大丸子得来一个,圆圆满满;蜂蜜五香鸡一个,吉祥又如意;红烧排骨,节节高升,辣子鸡丁麻麻辣辣,来年红红火火;卤牛肉,炖肘子不能少,牛气冲天,身体康健;炖猪蹄四方来财,这个吉利。
炖羊肉肯定不能少,炖个萝卜才叫美呢,油焖大虾小米爱吃,得来一个;你那大鲍鱼也别生切了,直接做个坛子黄酒烧肉一块焖了,八宝饭热腾腾,黏糊糊,保证吃了直舔嘴;
鱼肯定不能少,牡丹酸菜鱼,糖醋活鱼都得有,这叫‘年年有余’,蒸菜就要梅干菜扣肉,清蒸银带子,讲究一个‘蒸蒸日上’,白菜谐音‘百财’,就做个你们都喜欢的猪头白菜炖粉条,烂烂糊糊吃完能美一整年,再剩下的糖蒜小菜,泡菜剁椒,这两天就得准备起来了。”
老爷子边说徐米露边记,到最后她干脆彻底摆烂。
这是简单点吗?
你的“简单点”跟我的“简单点”好像不太一样……