二狗子眼巴巴地看着,林晏如也看到了,她笑着说,
“玉茗,让我尝一个。这倒做得挺精致的,像是蝴蝶一样。”
“对啊,这个就叫蝴蝶蒸饺。”林玉茗将筷子递给林晏如,“如姨,你尝尝,看味道如何?”
林晏如夹了一只,倒是先喂给了二狗子,“二狗,你替姨奶尝尝!”
“啊唔”二狗子一口咬下去大半。林玉茗和林晏如根本来不及叫他慢点,果然就见二狗子跳脚转起了圈来。
“踏踏踏踏(烫烫烫烫)——”
“你呀!”林玉茗拍他脑袋一下。混小子!但是看着一边的如姨一脸宠爱的样子,她倒也不便多说。
陆大夫看起来起码也过了不惑之年了,如姨想来应该也差不多。古时女子十五岁前后即可婚嫁,她这个年龄,都是当奶奶的年纪了。但她来了陆家也不止一次,却未曾看到小孩,想来这陆安夫妇应该是膝下无子吧。
“如姨,你也吃!”林玉茗另拿了双筷子给她夹了一只。
“唉~恩!”林晏如高兴地就着林玉茗的手,咬了一小口,咀嚼几下,“面皮不粘牙,馅也很足很香,这是香菇肉馅的吧?好吃!”
“这里还有锅贴,如姨你也尝尝。我去弄鸭子去。”林玉茗放下筷子,将鸭子提上了案板。
她开始给鸭子做一个马杀鸡。从里到外她都抹上了花椒盐,胸部和大腿肉比较厚的地方,她多抹了些。
“得晾一会儿,大约得一个时辰吧。”林玉茗净了手,“现在我开始做盐卤了。”
她在锅里烧上水,水开后先是将盐倒了不少进去。这盐水鸭就是费盐,但对于陆家来说,倒也不算啥。
关火,将盐水搅拌均匀。放入事先洗好的香葱和切好的姜片,然后将准备好的香料用洗干净的棉布包起来,放进去。
“这下就是等卤水冷下来了。”林玉茗洗净手,“我们找个地方坐会儿吧。”
在后院的台阶上,林玉茗和如姨还有自己的二子,三人嬉笑着吃掉了蒸饺和锅贴。肚子都半饱了,便聊聊天消食。
林晏如便跟她说起了今日陆大夫为何不在,其实林玉茗猜也猜得到,不是去看诊就是去采药了嘛。
“他那个师兄,好些年没见了,昨日来了硬要拉着安哥,去县城里住几日。本想叫我也去和他家夫人认识下,我不爱赶那等场子,就婉拒了。”林晏如叹口气,缓了一会儿才说起了原由,
“玉茗啊,我不像你,不过双十年华,就孩子成群了。我努力了好些年,也没能给安哥生下个一男半女。妇人在一起,不是谈论自己的夫君,便是炫耀自己的孩子,我要去了不是自找没趣吗?”
林玉茗附和着点点头。她想安慰对方,但她又没资格说这话,毕竟“她”可是连着生了六个。
“如姨要是不嫌吵,下回我来啊,就把我家的狗子都喊上。”
她拉过如姨搁在腿上的手,握在手里,“我从记事起就没了娘亲,也许正是因为这个,故而我看着如姨平易近人的样子,便有了亲近之意。”
“好啊,我肯定不嫌吵。”林晏如眼角有些泪光。她多么渴望儿孙绕膝啊。
林玉茗又絮絮地陪她说了会话,讲了自己最近在家垦地,弄了个菜园子的事儿。林晏如就将自己种菜的经验给她分享了些,还说回头等她下山,要送她点种子。
“咚——”却忽然有重物落地的声音,打断了两人的闲谈。