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第47章 川菜评四方,火锅论天下(加更)

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sp;   “此物容易上火,陛下未曾经常食这火锅,还是要少食。稍后陛下派御厨过来,臣会交给他们的。”

    “如此,国师费心了。”

    “不知国师对大秦未来可有什么好的建议?”吃饱喝足的两人,交流的话题开始提及国事。

    婉娘听着两人商量要事,随即带着孩子离开了客厅。商英也带人守在三丈之外,警戒四周。

    “对大秦,臣还是有一些浅薄的看法?”杨子墨饮了一口美酒,准备说道。

    “陛下请看,这张方桌就如我们脚下这边土地,这火锅就如大秦。这四周的小菜犹如大秦四周的部落国家。”杨子墨指着碟子里面的鱼说道。

    “之前的匈奴就如这碟中的鱼,肉质肥美,口感上乘。这鱼在水里时候,滑溜抓不住,待人放下饵料,鱼儿吃了这饵料上钩,就成了这盘中的美味。我大秦想吃清汤还是红汤,就看这鱼肉放哪边了?”

    “再说这东胡,林胡等部落,就如这盘回锅肉。肉是猪身上的。也是我大秦自己养的,长得好不好,就看主人喂得好不好。不管是肥是瘦,终究还是餐桌上的一份吃食。逃是逃不掉的,就算是变成野猪,也得给抓回来,杀了吃肉。”

    “再看这百越之地,就如这道麻婆豆腐。都知道它香,可是它那又麻又辣的口感,可不是所有人能够接受的。大秦想吃这麻婆豆腐,就得等它稍稍凉一下。否则吃的太快,会烫嘴。”

    “月氏,西域诸国就是这道宫保鸡丁,吃起来麻烦,一次只能夹上少许,而且肉少配料多。大秦就需要耐心,一个一个的把鸡丁夹出来吃掉就行。”

    “至于安息、罗马、孔雀王朝就如就盘中的开水白菜,不会烹饪的人,白菜就不怎么好吃。但是要是遇见高手,这白菜也能变成菜中贵族。虽然这开水白菜做起来麻烦,也很考验厨师的功夫,但是只要肯花心思,多点时间,最后做出的东西,那可是特等的佳肴啊!

    而我大秦就是这火锅,只要这些食材上了桌,下了锅。是红色麻辣口味的还是白色清淡口味的都是我大秦说了算。

    吃不吃的完暂且不说,就算这火锅不吃了,那这些在锅里的菜也随火锅倒掉了。”杨子墨把菜一道一道的介绍给嬴政,并比喻成周边的国家。这让嬴政一下子感觉新奇了不少。

    “国师的意思,朕明白了。现在大秦应该做的是想办法把这些菜弄上餐桌吧!”嬴政看着杨子墨笑呵呵的说道。

    “没错,陛下。只要菜上桌了,想怎么吃就怎么吃。”

    “以你所见,先吃哪道菜?”嬴政突然问道。

    “先吃豆腐,不仅软嫩可口,还易消化!”杨子墨嘿嘿的笑道。

    “彩!”

    君臣两人相视一笑,一同举起手中的筷子,向那盘中鲜嫩丝滑的豆腐伸去。至于豆腐的麻辣,均被两人忽略了。这盘豆腐要是没有麻辣做陪,又怎么对得起大秦这副好牙口,以及那强劲的胃呢!
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