nbsp; 有了设局的材料,让顺儿把贾琏和薛蟠叫了过来。
两人对蛋挞和菠萝包虽然喜欢,但两人什么糕点没吃过,蛋挞倒是觉得新奇,可菠萝包就看不上了。
要不是有蜂蜜葡萄干冰淇淋和冰淇淋蛋糕,石仲魁的心思肯定白费。
然后不用石仲魁提,贾琏眼珠子一转。
主动说道,“贤弟不知,各家虽然都知道硝石能制冰,但这办法比冬天窖藏冰块更费钱。
所以除了家中窖藏冰块用完了,才会做一些用来避暑。
但即便是各大酒楼,也没人想到像贤弟一样,做出这种吃食出来。
这要是酷暑天,一碗卖1百文,有的是公子哥愿意买。”
薛蟠却耻笑一声,“小弟我在金陵时,去酒楼吃一碗蜂蜜冰寒瓜汁,都得二两银子。
这吃食怎么说也要一两吧?”
寒瓜就是西瓜,但古代西瓜和现代又甜、又红的西瓜可不一样。
瓜囊里能有一半红,就已经是好瓜了。
至于甜度,期望值还是别太高。
贾琏也不反驳,本想说大家合伙开一家糕点铺子。
可随后又想到,仅仅只是糕点铺子,石仲魁干嘛要和自己合伙?
甚至都不需要和薛大脑袋合作。
既然想合作,当然得有拿得出手的优势。
随后就想到自家的菜品,绝不比外面酒楼做的差。
笑嘻嘻的对石仲魁道,“贤弟,不如我三人合伙,盘下一家酒楼。
专门用这种吃食和新糕点吸引客人,可好?”
薛蟠一听,也眼睛一亮。
站起来,走到石仲魁身边,弯着腰笑嘻嘻道,“哥哥虽然不缺钱,但谁会嫌弃自己的钱多。
再说,虽然开酒楼不算体面生意,可打理上的事,不仅可以交给小弟和琏二哥。
还不用担心请不到有经验的掌柜,和做菜水平高的厨子。”
贾琏听完,也站起来。
走到石仲魁另一边,弯着腰说道,“可惜贤弟还没去过荣国府,否则你必然知道,府上厨子的水平。
虽不敢说比大内御厨,可当年太爷爷请来的厨子,水平半点不比御厨差。
当年接待太上皇时,圣人就夸过我家的吃食比大内做的美味。
几代家生仆传承下来,更是兼具了南北特色,肯定不比外面的大酒楼差。”
石仲魁一听就明白,不比外面差,就是没本事保证赚钱。
否则贾家干嘛自己不开酒楼?
不对。
贾家这种国公人家,是不会让长房、长孙经营酒肆这种生意的。
但要是薛蟠顶在前面,一切都没问题了。
石仲魁心里愿意,嘴上却说道,“你们想要这三种甜食的做法,让人过来学,自己开酒楼就是了。
我又不缺钱,走的也是科举为官一道,犯不着行商贾之举。”
这话要是仅和贾琏说,保管他会一口答应。
可薛蟠听了后,果然如石仲魁预料一样不乐意了。
“哥哥,这是看不起商贾?”
石仲魁忙装出反应过来的表情,站起来对着薛蟠拱手道,“兄弟原谅则个,是哥哥失言了。”
薛蟠这次大概是真气到了,毕竟他家几代人都是皇商。
石仲魁眼珠子一转,笑着道,“蟠哥儿别气,哥哥这不是和你妹子定亲了嘛,既然是一家人,哪还分彼此。”
有了这句话,薛蟠这才笑了起来。
但他无论如何也要石仲魁入股酒楼。
而且薛蟠其实也不傻,要是只和贾琏合伙,今后说不定就是贾琏为大。
甚至万一贾赦起了心思,酒楼还好说,大不了卖了。
但这些糕点的做法,肯定保不住。
随后贾琏提议说,西城有一家离皇宫只隔两条街,又处于十字路口的一座三层高酒楼,价钱差不多5万银子。
买下来肯定不亏。
这话要是薛蟠说出来的,石仲魁还会怀疑。
可贾琏这种连油锅里的钱,都要捞出来花的人说出来的,可信度就不低了。
借口自己要想想,让锦毛鼠去查了查,很快得知这酒楼,很可能和甄家姑爷有关。
不用说,这是未雨绸缪。
明着是借口家中宅院被烧,需要大量银子修缮,所以才卖掉一些产业换银子。
暗地里则是早准备银子,以免万一皇帝抓着户部欠银的事不放。
甄家手里有现银,也能先还一部分,不至于直接被降罪。
酒楼的事情很快确定了下来,甚至糕点反而成了主打品,用来拉拢人气吸引客人。
薛蟠担心石仲魁钱不够,拉着他到一旁问了问。
石仲魁却笑着摆摆手,自己确实缺银子,但手里还有7百两黄金和几千两银子。
而且糕点的做法既然很难保密,那干脆就算成钱,今后也不用担心这个担心那个。
以后用酒楼做筏子,算计贾赦、贾珍时,也不需要因为秘方而讨价还价。
要是还缺银子,让锦毛鼠和柳鱼儿出去找找,肯定能找到些埋在地里和运河里的金银。
见石仲魁不缺钱,薛蟠故意看了眼贾琏。
笑嘻嘻说道,“本想和哥哥说,我那妹子那边已经存了两万两银子了,没想到哥哥自己手里也不缺钱。”
石仲魁恨不得抽薛蟠一个嘴巴子。
这混蛋一说这话,明显是想接宝钗已经管家,来压贾琏一头。
但贾琏要是回去和贾家人嘀咕几句,这不是没事找事嘛。
瞪着薛蟠道,“我出1万两加糕点的秘方,占一半股。蟠哥儿出3万两占3成。琏二哥出1万五千两加厨子占2成。”
“凭什么。”
本以为薛蟠这是不满石仲魁,却没想到他根本不在乎石仲魁出多少。
不满的看着贾琏,“二哥没钱就和弟弟说,但没道理让你多得半层份子。”
贾琏倒是想反驳,可别说1万五千两了,这些年藏着的私房钱,连一万两都没有。
而这还是之前陪着林黛玉去了一趟扬州,才捞了一万多两银子,但他这种人,有钱肯定会出去花天酒地。
一年半下来,也就剩下7千多两了。
至于林家其他的钱,当然是进了荣国府的私库里。
这钱邢夫人甚至都不知道,王夫人虽然知道,却没见着银子。
否则王夫人得了一百多万两银子,对林黛玉的态度肯定会更好。
毕竟薛宝钗即便嫁过来,可薛姨妈、薛蟠都在,薛家顶多支援贾家一番。
让薛蟠把全部身家都给王夫人这个姨妈,那怎么可能。