京城当之无愧是天下最繁华的地方,韩映雪穿越发到这里之后,唯一知道的地方也不过是自家周围的方寸之地,唯一吃过的好东西也不过是如意债的点心,虽然比不上夏凝远送自己的蛋黄酥好吃,但也比其它地方的点心要好吃的多。
夏凝远却是土生土长的京城人氏,这个地方哪里有什么好吃的他都了若指掌,带着小丫头片子跟肉包子云生,直奔最好吃的地方。
云生一路上都很高兴,简直可以用嗨皮来形容,姐夫长得帅又有银子,而且对他一点也不排斥,还带着他吃好吃的,昂,姐夫真好真好啊!
三个人直奔京城最有名的铺子,这家店卖的是火锅,开店的是个蒙古人,用的全是上好的铜质炉子,底下点的全是松木木炭,极其讲究。
韩映雪舔舔嘴角,盯着火锅下面灼灼燃烧的火苗,就像看着翩翩起舞的精灵一般。
锅里的汤是这里一直熬制的高汤,汤底一片雪白,氤氲的热气带出浓浓的香味,勾的人食指大动。
“不知道小姐喜欢什么?”掌柜的在一边小心翼翼的伺候,京城的火锅铺子,只招待达官贵人,因为在一头羊至少六两银子的这个年代,能吃得起火锅的人少之又少。
小丫头嘻嘻一笑,翻了翻菜单,才发现这个年代的火锅根本就不像自己那个年代,多得是往里加的各种菜肴,反而这里的菜单只有一类,那就是羊身上的各种部件。
羊脸肉、羊排、羊腿、羊下水……
小丫头一脸苦大仇深的瞧着菜单,这要是吃完了自己不得吃成了羊?
她随机按下菜单,回头看看掌柜的道:“我要吃的你这单子上没有,我念,你听着,一样给我们来二两。”
掌柜的一愣,没想到还会有人这么说,点菜单上没有的菜,这位小姐也是头一位了!
不过……
看看脸色从容的坐在一边的恭亲王,掌柜的默默地点了头,没有把韩映雪当做来闹事儿的轰出去。
对于韩映雪,夏凝远是放纵的,可以说是十分的放纵,即便是她想要天上的月亮,他都会想办法给她弄来,更何况这点菜了,菜钱他出的起,跑腿费更出的起,所以他就这么一直懒懒的靠在椅子上并未制止,甚至有助纣为虐的架势。
这也就只能苦了掌柜的,默默的记下这几道菜。
“菠菜、油菜、白菜、蘑菇、豆芽、豆腐块、猪血、虾仁……”小丫头努力回忆着自己吃火锅的时候都加了些什么料,甜不辣这东西还是没有的,但没关系,别的现成的还有的是呢。
“啊,对啦,手擀面来两份。”
说到最后,小丫头拍拍肉爪子,将菜单子还给掌柜的,掌柜的一脸狐疑的看了这位一眼,再看看恭亲王,只好小心翼翼的捧着菜单子退了下去。
韩云生早就跃跃欲试了,全吃肉他也不喜欢吃,不过姐姐好厉害,竟然还知道往里面加菜。
不一会儿,跑堂的伙计就端来底料,摆在几个人的面前,韩映雪闻了闻,是麻支没错,但是呢……
“来点麻油、辣椒油,有老抽么?啊,海鲜酱是肯定... -->>
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