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一零四、鲜味楼(推荐位上哦)

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慢慢转动石磨。

    “这面粉一定要磨的细,要多磨几遍。”

    不一会,大半袋的小麦都已经磨成了粉。

    “加骊山山泉水,慢慢揉成团。”

    面团的形状在韩啸手中变幻,慢慢的越来越劲道。

    “本店的几种不同吃法。”

    “第一种,拉面。”

    一团面粉被不断拉长,揉圆。

    长长的面团拍打着案板“啪啪”作响。

    韩啸双手运转如飞,两手一张,一根根纤细的面丝被拉了出来。

    将面条往高汤里一放,用长筷子快速搅拌几下,捞了出来。

    那面条在韩啸的筷子上跳跃着,却不断裂。

    “这样的面食才劲道。”

    将几个看上去很大的碗摆上,装入面条,撒上葱花姜蒜,然后捞出一块卤羊肉。

    “刀法不行的将军,不是好厨子。”

    看着韩啸刀下薄如蝉翼的羊肉片,下面爆笑的百姓不得不认同,他是一位刀法很厉害的厨子。

    摆上羊肉,浇上高汤。

    “这一碗,三文钱!”

    下面的百姓一愣。

    “我要了!”

    忽然,有人高喝。

    “快请进,这碗面食是您的了!”

    直到那位食客进了酒楼,其他人才争先恐后的喊起来。

    “不贵,那一碗我要了。”

    “旁边的那份,我出四文,不,五文。”

    ……

    韩啸微微一笑,又是拿起面团。

    一手拿起小刀,运刀如飞,面片如落叶一般,准确的落入高汤。

    “刀削面。”

    一条两指宽的面片,被韩啸舞的飞起,差不多有一丈多长。

    “带子面!”

    “卤肉面!”

    “肉丝面!”

    “臊子面!”

    “鸡蛋面!”

    ……

    楼上的表演还没有结束,那第一位食客已经出饿酒楼的大门。

    “味道怎么样?”

    “味道?”

    那食客有些愣神,刚才只顾品味其中的劲道,还没有怎么吃,一碗面就吃完了。

    “味道不好?”

    那食客摇摇头,一幅神秘模样,踱着步,走了。他是绝不会说出自己刚才没有品出味道这件事的。

    “不说拉倒,不就是三文钱一碗嘛,我还吃的起。”

    等韩啸一方忙活,楼下已是座无虚席。

    招呼几个伙计,将阳台上的家伙事都搬走,韩啸将自己亲手做的那些吃食端了,走入二楼的一间包厢。

    “快点,这光在里面听你吆喝,我们都要淌口水了。”

    一个年岁不大的女童伸手就去端韩啸托盘上的大碗。

    “我说公主,你要吃以后来酒楼慢慢品尝,我分文不收。”

    那女童眼睛一亮。

    “真的?”

    “莫要胡闹,我皇家子弟决不可占百姓便宜。”

    上首的李渊沉声道。

    “哦,可这家伙又不是普通百姓。”

    嘟囔着小嘴的公主,说的话声音太小,每人听见。当然,就算听见了,大家也当做没有听见。

    原来,韩啸所谓的酒楼什么背景都没有那是骗人的,起码李渊就占了五成份子钱。虽然是干股,没出现钱。

    而那日后厨之所以不让别人进去,是因为,清一水的御厨在那观摩呢。结果那傻小子一头撞进去了。
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