别家都热闹非凡,只有谢玉晴租的那个门面前面,只空摆了四张桌子。
正是晚饭时候,这美食街上异常拥挤,赵子建推着自行车,走的特别慢,这一路走过去,路两边飘来的各种饭香,着实诱人。
赵子建上辈子就是个老饕,本来自己就爱吃,又有几个女人惯着,于是这吃的喝的,就不知不觉的开始越来越挑,越来越讲究。
他一边嫌自己女人非某个酒庄陈放十年以上的酒不喝,实在是败家,一边自己其实也挺喜欢,后来也就“随波逐流”,酒差了喝不下去,吃菜也更喜欢大厨精心收拾的精美菜肴,或者干脆是自己女人素手调羹的三二小菜,觉得比较对味。
可即便是那时候,他也经常出去找点路边的苍蝇馆子,寻摸点不一样的味道。
其实呢,这就好比是跟一个高冷御姐谈了三年恋爱之后,你也会想要换个小家碧玉一样,精致的饭菜有精致的饭菜的吃法,大锅饭路边摊有大锅饭路边摊的香甜美妙——这世间的各种看上去“实在不讲究”的路边小摊卖的东西,偶尔吃一次,别说吃,就闻闻,你都会淌口水。
回到2016年,十七八岁的这个赵子建,胃口可比那个曾经的半老头子要好太多了,吃饭就更香。他现在基本不挑饭,爸妈做的,谢妈妈做的,外面馆子里的,都能吃得很欢。这时候他又正饿,这一路过去,简直满满的口水。
等到了近前,他特意抬头看了看。
店铺的门头上已经换了一块新招牌,是塑料布做的,红底黄字,大字写着“小谢炒粉”,下面则是“炒粉、炒面、各种小炒、空调开放”。
他在门前的桌子中间叉好自行车,谢玉晴已经走出来,笑靥如花的样子,看着赵子建,说:“那我开始炒了?”
赵子建点头,走进去,见谢玉晴今天穿了一件黑色的短款羽绒服,看去挺轻薄,这时候红格子的围裙往腰里一系,大冬天里一身冬装,愣是线条完美。
这时候谢玉晴早已经备好了菜,就等下锅了,等赵子建进来,她已经走进后厨,却还不忘了说:“嫌冷就打开空调,我找人检修了一遍,空调是好好的!”
赵子建在店里转悠了一圈,觉得收拾得还挺干净整洁,就问:“店名就叫小谢炒粉啊?”说话间,他走进后厨去。
谢玉晴回头看他一眼,灯光下,脸蛋儿红扑扑的。
抽油烟机的声音不小,她就带了点喊,“嗯,玉晓起主意说叫‘谢谢炒粉’,说是二次元风格,我觉得不好,还是叫小谢比较好。……这里一炒菜油烟大,你出去等!出去!”
赵子建退后半步,说:“谢玉晓居然还喜欢二次元?”
兹拉一声,葱蒜入锅,激起一阵油烟,谢玉晴回头,说:“什么?”
赵子建只好也喊,“没事儿,我说,那就叫‘老谢家的小谢炒粉’也好啊,叫小谢炒粉太没特色啦!”
谢玉晴笑笑,说:“出去等着!”
赵子建只好放下挑帘,出去找张桌子坐下。
这店面实在是有限,店里也就放八张桌子,外面是四张的扩展,所以说加一起也就十二张桌子,巅峰容客量也就不到五十个人。
不过再想想,这里干的本来就是小本生意,赚的是手艺钱力气钱,整个一条美食街设计出来,每个店铺都大概是这个样子,自然是有人家的道理的。自己这个外行瞎琢磨这个,才真是闲的蛋疼。
几分钟后,谢玉晴端了一盘最普通的西红柿鸡蛋出来,说:“尝尝,但别吃太多,我一共预备了八个准备常备的菜呢,你都得给我尝一遍,后面还有炒粉和炒面,你提前吃饱了可不行啊!吃吧!”
她说这话时,带着点命令的语气,和那么一丢丢的小小的颐指气使,有点可爱——赵子建冲她笑笑,等她回身又进了里间,就抄起筷子来。
嗯,咸淡适中,味道不错。
某个热爱做菜,还特意跑去跟一位大厨学习过的女人说过,最常吃的家常菜,其实是最难做出彩的——但现在,她应该也就……唔,不对,还没出生呢!
她比赵子建小了十九岁。
唉……
这个世界... -->>
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