的马肉,鸡鸭鱼明早也会有人送来,时令蔬菜水果都已经安排妥当,汤饼炊饼,还有您的独门秘诀大肉包子,已经在醒面了,明早起来包好了就能上蒸锅。”
指着热气腾腾的大锅,“这都是炖的马骨汤,夫人给的调味包真管用,一小包就能汤亮味香,一点也不腥气,绝了!”
这是也林冲来到这个以煮食一统天下的时代,烹饪手法简单粗暴,让人不忍卒视。
吃了几天寡淡滋味之后,终于受不了了,让锦儿去药铺买来八角、桂皮、香叶、肉蔻、花椒、丁香、茴香,葱、姜、蒜,糖、醋、酱,再用老母鸡、鲫鱼熬制提鲜的高汤。
从此林家的厨房在锦儿和贞娘的巧手下,在蒸、煮、炒、炸、煎、闷、炖、烤等一系列烹饪手法中完成了华丽升级。
在林冲的强调下,被视为贱肉的排骨、五花肉、香肠、猪肚、猪蹄、蹄髈变成了红亮亮香喷喷的极品美食,让贞娘锦儿两人乐此不疲。
为了让军营伙房也能做出新美味可口的饭菜,贞娘防止配料泄露,花了好大一番心思。最后林冲教她,把香料研磨成粉,包在一个个干净纱布包内,煮肉食或者熬汤的时候丢一包进去就好。
目前除了林家和军营,贞娘不对外供应,就连伙房的老吴也明白这种调料包的厉害,不用贞娘说,自己赌咒发誓绝不外泄,这才让贞娘放心。
伙房没问题,就到书生的帐篷,书生桌案上一堆堆的账簿差点把他都埋起来。依旧借着昏黄的油灯伏案书写。
“书生,辛苦了!早点休息吧,明日还有开放日活动,能不熬夜就不要熬夜。”
萨平抬头见到林冲,马上起身给林冲见礼“谢过师父,徒儿不累。这几天按照师傅的表格重新核对了一遍,查出好几处错漏,再过两日就可以整理好了,再给您送去。”
看得出相比军事体能训练,他明显喜欢写写画画算算,在军营中担任文书正好能用得上他的本事。所以就像其他后勤部门一样,除了晨跑早操,例行的训练,书生只参加一半,这样可以节约时间。
要走的时候林冲有意抛下一句话“明日是开放日,安排一架车带家人来看一看,坐一坐。”
书生似乎吃了一惊,有些慌乱,又有些逃避,最终还是应了一声“是,多谢师父挂记了。”
林冲转身走了,萨平什么都好,就是家人问题困扰了他多年。
根据和尚的说法,萨平父亲因为他屡次犯事,已经把他逐出家门,但是萨平的老婆却还在替他尽孝侍奉公婆。
上次被林冲搭救出来后,萨平仅仅是在不远处偷偷地观察,压根没敢进屋。所以这次林冲发出邀请,就是给萨平一个打开心结的机会。
林冲作为师父和部队领导,算起来与萨平父母都是同辈,邀请他们过来,应该不好意思拒绝。希望这开放日能消除萨平父子间的隔阂,也能让书生心无羁绊的做事。
到了鲁智深的帐篷,没想到鲁智深此时一头的恼火,让林冲非常惊讶。