多年来,小家伙也只有在顾清影面前表现得像是一个正常可爱的小孩子。
会闹会笑,也会失望更会害羞,还学会了口是心非了!
不在是以前那个动不动达不到他的要求,就胡乱发脾气的别扭小男孩了。
倘若顾清影能一直陪着小家伙就好了,大堂哥还是不够给力啊,怎么都没有把清影姐追到手呢?!
顾清影转过身,见小家伙一脸通红,费力的往冰箱里看。
连忙把他抱起来问道:“你自己选要吃什么?冰箱里现在有土豆,鸡蛋,鹌鹑蛋,还有圆白菜跟西红柿,和小黄瓜,冰箱冷冻室还有肉类跟鱼虾,你想吃什么呢?”
小家伙看了看,一时拿不定主意,“我又不知道了!”
顾清影闻言一怔,不由得莞尔一笑,她还以为小家伙看得那么认真是已经在挑他喜欢吃的东西呢。
萧明睿见顾清影笑了,他眼眸也弯了弯,调皮的吐了吐舌头,趴到她的肩膀上。
顾清影拍了拍他的后背,笑着说:“那我就随意安排了哦。”
“嗯,阿姨你累不累?要是累就少做点。”小家伙脸蛋靠着顾清影的耳朵,小小声的说道。
“不累。”
“等睿睿长大了,我也做饭给你吃!”小家伙甜甜的说道。
“好呀,那我等着了,没想到睿睿还有这个志向啊?”顾清影一笑,拍了拍他的后背。
“清影阿姨,把我放下来吧,抱久了,你的手就会累了!”
“小睿睿真乖,这么小就这么体贴了,真是一个可爱又温暖的小正太。”顾清影靠近了小家伙右边嫩嫩的脸蛋“吧唧”一下,亲了亲他。
“这边也要亲一下!”小家伙马上把左边转过来。
顾清影笑了笑说道:“这边留着下次亲吧,现在我要做饭了哦,你跟缇娜姑姑在客厅等我好吗?”
“嗯,好。不要忘记了哦,这是我们的约定哦!”
“嗯,我们的约定!”顾清影将他放在厨房的地上,眯着漂亮的眼睛看着他说。
小家伙出去后,顾清影从冰箱里拿出了几样食材。
厨房里很冷清,看样子好像这两天没有开火。
萧缇娜在这里住,她也不会做饭,偶尔有佣人过来煮两餐,大多数她也是叫外卖。
不过她今天居然心血来潮让阿姨买了一点菜放在冰箱里,现在萧缇娜正暗自庆幸呢。
自己真是有先见之名啊,居然未卜先知。
早知道清影姐会来,她应该把冰箱里放满食材才对。
明天!
明天早上自己就起床,然后就去超级市场多买点。
嘿嘿……
顾清影找到一袋1公斤的精装面粉,又从冰箱里拿出了几只鸡蛋跟西红柿以及土豆跟一大块的鲜肉。
还有新鲜的葱姜蒜等,大晚上的其实也没必要做太多,她想起一道小吃,也算是主食,做法也简单,适合当夜宵也适合当早点。
萧缇娜又走到厨房问,“清影姐,需要我做点什么吗?”
顾清影看了看她笑着说:“你确定?”
萧缇娜不好意思的挠了挠头,“呵呵……”
“对了,你帮我去问一下萧先生需要吃点吗?如果他也吃的话,我多做一份。”
“大堂哥肯定会吃的啊!不过,清影姐你叫他萧先生会不会太见外了点?!”
“我不叫他萧先生要叫什么?萧总还是萧老板?”顾清影疑惑的抬起头问道。
“算了……当我没说,我先去客厅陪小睿睿了哦!”萧缇娜摊着手说道。
“嗯。”顾清影点了点头。
顾清影在厨房里迅速的将食材都洗干净,一一切好,又烧了一锅开水。
然后她把面粉倒进一个大碗里,加一个鸡蛋、盐混合拌匀,又逐步加入开水。
接着顺时针搅拌开水与面,面稍凉后揉成面团,醒20分钟。
醒面的时候,顾清影想了一会儿准备做一道小孩子非常喜欢的小点心。
她拿了几个鸡蛋,还有两个土豆。
鸡蛋跟土豆都是健脑食品,也是人们平时吃得比较多的两样食物。
鸡蛋中含有优质蛋白和脂肪,土豆则可补充碳水化合物、维生素和矿物质。
鸡蛋和土豆是可以在一起吃的,还有营养。
但鸡蛋熟的快,土豆慢,所以做法还是有些讲究的。
顾清影先把土豆洗净,吸干水分,然后用叉子在土豆上插一些孔。接着放烤箱里,用200度的温度烤30分钟。
然后顾清影把刚才切好的葱跟剁好的肉馅放进一个盆里开始用力搅拌,直到肉馅粘盆。
再加入盐、味精、十三香、姜沫、料酒等再搅拌均匀。
面团已经差不多醒好了,她把面团分成金桔大小的一个剂子,擀成薄皮。
顾清影手指非常灵活的开始包馅,不一会儿好看的带着两个弯弯小角的小锅贴就做好了。
顾清影找来一个小碗,倒了一些玉米淀粉,加水稀释放在一边备用。
她点火把平锅加热,再凉油倒入锅中,同时放入锅贴,一个个顺着同一个方向摆成圆圈。
等锅贴都摆好以后,她倒入水淀粉,盖上锅盖。
在烤土豆跟煎锅贴的时候,顾清影开始准备辅料:洋葱切成粒、大蒜切成粒、切一些小葱叶、起司刮成丝。
过了十几分钟锅贴好了,她关上火,并且把锅贴轻轻铲出来放进小盘子里。
做完这些,土豆也烤熟了,她把把土豆小心翼翼的拿出来,切成两半,把中间的土豆舀出来,压成泥。
紧接着,热锅倒油,她把洋葱、大蒜爆香,然后放土豆泥,起司,少许盐和黑胡椒粉,翻炒均匀。
接着顾清影把炒制好的土豆泥再装都土豆里,然后撒一些香葱。
最后把鸡蛋的蛋液打入土豆里,再放入烤箱用200度烤15分钟就好了。
在等待烤鸡蛋土豆的时间里,顾清影又做了一份蔬菜沙拉,还有一碗玉米番茄蛋花汤。
等顾清影准备把所有东西慢慢端出来的时候,却发现萧屹擎不知道什么时候已经坐在客厅里面,手里正拿着一本书在翻开着。