滚了锅之后,加点葱花,就将这混合香料的肉沫放了下去。
火苗很旺,噼里啪啦的油声过后,一股香味就飘了起来。
“好香啊!”张小久站在厨房门口。
刘氏就在张小南旁边,看着张小南做菜。香味飘起来的时候,她简直不敢相信,几样不起眼的东西,竟然能飘出这么香的味道来。抽了抽鼻子,真是香。
不是说香料只有达官贵人能吃得起吗?怎么自己的小儿子就能买来?
“小南,这香料花了多少钱?”刘氏问道。
“总共不过三百文,做一个香料包,能用两个月了。”张小南指了指旁边,还剩下不少的香料。
这么多才三百文?
这么香的香料,刘氏第一次闻到,价钱还这么便宜!这要是能卖出去,绝对是大火大卖,看来在东京城可以立足了!
激动的刘氏抱起了张小南,狠狠地亲了一口:“这是不是又是老神仙教你的?”
张小南点了点头,现在都开始叫做老神仙了......
“我就说,我的面你都能吃那么多,嘴巴什么时候这么刁了,原来这老神仙已经教给你了。”刘氏满眼的喜气。
果然,吃饭的时候几乎糟了,一家人足足吃了六斤白面!碗底都被舔了一个干干净净!
摸着打着饱嗝的肚子,刘氏打了两个嗝,剔了剔牙,这才说道:”真是香,看来咱家能在这里立稳了。对了,这面应该叫啥?有个名字没?“
“就叫老张面馆,怎么样。咱老张家的面馆。”张德才家庭荣誉很重,先开始提议。
“不对,这是老神仙交给弟弟的,咱们要不就叫老神仙面馆吧。”张小久打着饱嗝。
“也行,说明咱们感谢老神仙。”张小绾随声附和。
“叫老神仙,肯定会被人砸了牌子。还是听你爹的,就叫老张家面馆吧。”刘氏思考了一下。
“老张面馆不够霸气啊,娘。”张小久说道。
“啥霸气?是不是你吃了三碗面就霸气。”刘氏拍了一下张小久的屁股。
张德才在一旁默默地点了一个赞,悄悄的伸起了大拇指。
“小南,你说咋样。”
张小南吃撑了,他在不停的打嗝,这样才能换气。没想到自己做的打卤面竟然能这么好吃,足足吃了两大碗,噎的换不上气来。
打了一会,那股子顶涨的气体这才算是下去了。幸好没有再吃,要不然真要成古代第一个噎死的人了。
“老神仙叫我做这个面的时候,他说自己曾经去过一个叫做苏格兰的地方,那里风景优美,气候宜人,村中田陌交错......
张小南讲着讲着,就开始讲起了桃花源记。反正这年代读书人少,信息又不发达,东晋陶渊明又怎样,现在归我了。
讲到最后,张小南忧郁的说道:“后来,老神仙再也没有去过那个地方。找不到入口了。“
“那这碗面,就叫做苏格兰打卤面吧!”
“好,就叫苏格兰打卤面!”
全家人一只投票通过,无反对票。