第80章 魏晋南北朝的撸串？

br />     至于刚刚添加在烤肉上蛋清，就更是神来之笔。

    金长松微眯起双眼，似乎是在回味。

    “我吃下烤肉，才知道陈师傅为什么要加蛋清……”

    “蛋清包裹着烤肉，不禁杜绝了烟火的气息，还保护了烤肉远离炭火的高温，就像给烤肉加了一个温柔的罩子，既能传递温度，又能确保烤肉不会被烤焦，实在是妙……”

    陈尔笑了笑，拿出一只新的竹筒，接着烤肉。

    “为了不破坏烤肉的口感，用过的竹筒是不建议再次使用的。”

    接下来的时间里，就是陈尔不停地烤肉，他们三人不停地吃。

    直到把两大碗的鹅肉和竹笋全部吃完，三人也吃得满嘴流油。

    金长松拍了拍肚子，示意自己的肚子还有空地。

    陈尔看了他一眼，“再吃多了就没意思了，物以稀为贵。”

    吃饱的人坐着休息。

    陈尔就把没用完的蛋黄和蛋清全都倒进竹筒里，然后撒上点盐巴。

    直接放在炭火堆里烤。

    “这就是名副其实的烤蛋。”

    “不能浪费食物……”

    烤出来的鸡蛋香喷喷的，还带着竹子的香气，只加了一点盐巴，吃起来蛋香十足。

    陈尔把火候把握得很好，鸡蛋香软嫩滑，就像蒸蛋一样。

    却比蒸蛋多了几分浓香和清新。

    陈尔分了一块给金长松吃。

    他差点把舌头也咬下去吃掉。

    陈尔边吃边说，“这道美食呢，在魏晋南北朝时期是一道聚会时候常吃的美食。就像……”

    “就像咱们现在去夜市里撸串。”

    弹幕里有粉丝和陈尔开玩笑。

    “撸串是需要配啤酒的，不然就不够爽！陈老湿你们今天没有配啤酒啊！”

    “要冰啤酒，又辣又冰，啧啧，那感觉才叫爽！”

    “话说，古代人撸串会配什么饮料？”

    陈尔吃完了手里最后一点烤鸡蛋。

    “这个配什么酒，就全看个人爱好了，只是古代的酒因为蒸馏技术不够发达，所以气味比较浓郁，大部分口感也比较重，主播我是不建议品尝美食的时候喝酒的，会破坏美食的口感。”

    陈尔说完看向金长松，“是不是自己亲手挖的竹笋，吃起来会格外的好吃？”

    金长松愣了愣，“我就觉得香，好吃，只顾着吃，没想那么多……”

    窦一通和沈一念忍不住笑了起来。

    金长松又接着道，“不过，这次的经历很有趣……”

    他第一次走这么远的地方，就是为了吃一顿饭。

    也是第一次挖竹笋，第一次遇见蛇。

    更是第一次和几个还不算太熟的人一齐吃烧烤，还吃得这么有滋有味。

    对于他来说，这确实是一次有趣又难忘的经历。

    金长松也笑了起来。

    陈尔把火坑旁边的土全都踢进坑里，把炭火扑灭了。

    然后收拾好东西，对着粉丝们笑。

    “不知道你们吃过饭没有。”

    大家十分有默契地发出弹幕。

    大部分人都还没吃。

    陈尔就和窦一通等人一起重新背上背包。

    “难得来三峡一次，等下我就带着大家到处转转，看看风景，没吃饭的人可以去吃饭咯……”

    听了这话，大家更有默契地纷纷摸出手机，为自己点了份外卖。