第三十三章 一勺子舀起了一个夏天（第四更）

    陈尔把鸡汤舀出来。

    倒了一小碗，喝了个干净。

    “爽！”

    “鸡汤中鲜味十足，荷叶的清香密而不浓，带着清爽的气息。”

    “热乎乎的鸡汤灌进嘴里的时候，舌头会不自觉地卷一下，然后鸡汤鲜活的气息就在嘴里蔓延开了。”

    “从每个味蕾里钻进去，然后朝舌根铺去，就像一头扎进了清凉的溪水里，痛快！”

    屏幕上飘过一大片的弹幕。

    “兄弟姐妹们，快上！挡住主播这可恶的嘴脸！！！”

    “如果弹幕可以堵住你的嘴就好了！”

    “我以为只要不看屏幕，就看不见菜长什么模样，我就不会流口水！事实证明，我还是太年轻了！陈老湿你快住嘴！”

    陈尔一本正经地道，“我就不，你来打我啊。”

    众粉丝：“啪！友谊的小狗死了！”

    鸡汤被全部舀出来后，陈尔就要开始煮汤了。

    将一只干净的锅放在灶上，先把荷叶碎片放在锅底，再把捏好的各种面团子放上去。

    然后陈尔取出了今天的另一大食材神器。

    “这是把荷花晒干后，碾碎的粉末。”

    舀了三大勺子粉末，放进锅里，最后才注入鸡汤。

    盖上锅盖。

    “煮十五分钟，把面团煮熟了就可以了。”

    陈尔拍了拍手。

    “接下来主播要做今天的第二道菜。”

    大家都十分期待地看着陈尔。

    刚刚那道菜，菜名如此奇葩，这道菜又会是怎么样的？

    “这道菜，主播把它称呼为，春天永不老。”

    陈尔说着就拿出了一把墨绿色的菜。

    菜叶茎肥大如同白菜，叶片肉质紧密，表面有些许茸毛。

    看上去有点羽状或不整齐羽状分裂形状。

    陈尔轻轻扇动一下手里的菜叶。

    肥大的菜叶像蒲扇一样左右摇摆，带起了一股辛烈的香气。

    气味浓郁，不像普通蔬菜那样清新。

    有粉丝一眼就认出了这是什么蔬菜。

    “这是我老家鄱阳东湖的春不老菜！”

    “这个菜沤肉吃特别好吃！！！”

    陈尔点头，手里的肥大菜叶依旧还在扇风，脸上还带了点世外高人的蜜汁微笑。

    不知道的还以为他真的在手里扇着把羽毛扇。

    “没错，这就是春不老菜。”

    “春不老为江西鄱阳名菜。”

    “春不老虽然也是芥菜的一种，但是鄱阳镇的却与芥菜有了很大差异。”

    陈尔说着把手里的菜叶凑到镜头前给大家看。

    “春不老香气辛烈浓郁，不论是蒸炒羹煮都是非常不错的。”

    陈尔说完，放下了手里的菜叶。

    从地上端起一只土瓮子来。

    “今天主播要做的第二道菜，春不老蒸乳饼。”

    土瓮里装着的东西正是乳饼。

    乳饼之前做烧尾宴的时候就已经做过了。

    这是古代的一种特殊乳制品。

    用新鲜羊乳煮沸后加入食用酸点，凝固后切成小方块，藏于瓮中等待发酵。

    任何时候要吃，只需要取出来，洗干净就可以了。

    陈尔带上一次性手套，从瓮里取了三块豆腐一样的乳饼，每一块大概有掌心那么******饼因为长时间储藏的原因，表面有一些微生物，看上去稍稍有点变色。

    洗干净之后，乳饼就焕然一新，像刚刚制作好的一样。

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