买完菜后甜甜回到家里就收拾了起来。
看着地上的菜,甜甜心里很甜,那怕事多她也觉得不累,反之有满足感,这种感觉没人能体会。
甜甜把地主的菜一样一样的都分好,然后全洗了,一个下午都在厨房里度过。
因为甜甜要做几个蒸菜,所以先把蒸菜给给弄了出来。
甜甜要做粉蒸肉和扣肉。
这两个菜得先把扣肉的肉给酥了,在把粉蒸的肉给腌起来,这样会进味很多,粉蒸肉里甜甜用了些泉眼里的水腌,这味道可想而知。
烧火把油给热了起来后,就把酒符腌好的肉放进去,滋!滋的声音在厨房里响了起来,立刻厨房里油烟填满了整个厨房。
把两个蒸菜做好后,甜甜就做汤。
这个得要些时间呢。买的是筒子骨,里面放人参。
放甜甜在山上摘的新鲜的人参,年限小,做汤刚好。
在把空间里的野鸡拿了出来给整理好后就用湘西的辣椒腌好,这个一定要进味,不然的话就会有味道,特别是野鸡。
鱼的话做了个正宗的剁椒鱼头,其他的肉就用来做了个鲜汤。
七七八八的忙活了一个下午,快五点的时候菜差不多都快好了,只要烂一点就好了,因为李老爷子毕竟年纪大了。
牙口怎么来说也差了很多,所以甜甜得把菜蒸烂些!
差不多六点的时候,李老爷子的声音就在门外响了起来。
“甜甜,甜甜,我来了,快来给老头子开门啊。”
甜甜听到李老你子的声音就笑了起来。
“来了,来了,李爷爷你等会哦。”
因为厨房在正三间的后面,所以甜甜出来要了几分钟的时间。
当打开门后就看到一老一小站在门口。
甜甜立马上前。“这是依依小姐姐吧,你好,我是甜甜,快来吧,我饭都做好了哦。”
甜甜一个小小的人做饭李老爷子很相信,因为穷人家的孩子早当家,更何况这样情况的孩子了。
李依依看着眼前这个大眼睛的妹妹,和自己差不多大的样子,怎么看怎么顺眼。
“你好,我是依依,经常听爷爷说起你,说你怎么好看,怎么懂事,现在见了,哇塞,比他说的还好呢。”
依依一边说一边手舞足导的。
李老爷子看着两个一见面就能玩在一起的两人就笑着说:“你个假孩子,快给我安静点,乖点。”
“爷爷,那有这样说自己孙女的啊,我可是亲的呢,你怎么这样。”
依依说完嘴也翘了起来。
“你这家伙少来,我还不知道你啊,别做假样子,甜甜啊,你别管她,她就像个男孩子一样,你可别被她给骗了啊。”
“爷爷!”
“呵呵!我知道了李爷爷,不聊了快进来了吧,饭菜好了哦,今天我可是做了好多好吃的哦。”只从知道李爷爷是个吃货后甜甜就知道怎么对他了。
不过这次反应大的不是李爷爷,反而是依依。
“吃的在哪,快带我去,甜甜我和你说啊,我都一天没吃饭了,走,我们快走,别管这个老头,他不饿!”