r /> “螃蟹?”吴县的县令姓马,是吴县本地人,官话说得很好,但是没明白赵启明的意思,还紧张的看了眼徐少监,然后才答道:“此处湖边的确有渔民打捞螃蟹为生,但现在不是吃螃蟹的好时节,恐怕很少能看到卖螃蟹的渔民。”
听到这话,赵启明方才想起,吃螃蟹最好的季节是秋天,尤其是在重阳节前后,那个时候的螃蟹肉质鲜美,蟹黄肥厚,让人欲罢不能,但是冬季吃螃蟹,赵启明还真没有听说过,这难道是因为冬天的螃蟹不好吃?
他有些不死心,便接着朝吴县的县令打听道:“这个季节肯定还是有螃蟹的,但不知味道如何?能不能吃?”
“少监也吃螃蟹?”听到这话,吴县县令不再局促,仿佛赵启明喜欢吃螃蟹,便拉近了彼此间的距离:“实不相瞒,吴县的确有吃螃蟹的习惯,少监如果感兴趣的话,下官可以让人去找,只是冬天的螃蟹太瘦,味道不如秋天鲜美,恐怕要让少监失望了。”
“无论如何,先让我吃过再说。”对赵启明来说,吃不到最好吃的螃蟹,还不是让他最失望的。真正让他觉得无法接受的,是等到何时的季节,他那时早就已经离开了江都。以这个年代的交通条件来说,那意味着他此生都吃不上正宗的阳澄湖大闸蟹了。想到这里,他立即朝吴县县令道:“还请县令找个地方,准备些黄酒,今天的午饭咱们就吃螃蟹了。”
听赵启明说到黄酒,马县令再次刮目相看。他立即意识到,这家伙是真的吃过螃蟹的人。尽管他有些奇怪,作为长安人的赵启明是在哪里吃过螃蟹,但其实他也期待着赵启明能品尝本地的没事,所以听到赵启明的话之后,他脸上全是殷勤的笑容,行过礼之后就让去办了。
相比起阳澄湖的螃蟹,徐少监关心着丝绸作坊选址的事。可是眼看着赵启明要打算找地方吃午饭了,他尽管有些着急,却也不敢催促,还要陪着笑脸朝赵启明道:“吴县这种地方没有拿得出手的东西,要是小侯爷吃的不习惯,我让人去丝绸织造署做些饭菜送来。”
“有劳徐少监了,不过我今天吃螃蟹就行。”赵启明心情不错,朝徐少监道:“等吃过了饭,再去看丝绸作坊的选址,应该不会耽搁。”
“丝绸作坊的选址,前方不远便是了。”徐少监指着湖边的某处空地,然后笑着道:“等小侯爷用过了无法,就当是过去散步。”
“你要把丝绸作坊建在阳澄湖边?”赵启明脸色大变:“这绝对不行。”
徐少监没想到赵启明如此果断,有些措手不及道:“这是为何?”
“丝绸作坊会产生污水。”赵启明痛心疾首道:“要是造成环境污染,那可就后患无穷了。”
不过他其实也没那么关心环境问题,真正让他在意的主要是丝绸作坊的到来,可能会影响阳澄湖的水质,而如果阳澄湖的水质发生了变化,那以后就不会阳澄湖大闸蟹这种美食了。