在南方潮湿炎热的夏季饮用。”
祛湿降火的功效赵启明不知道,但碧螺春的茶香浓郁却是出了名的,这也是为何过了采茶的季节,赵启明还是能在这茶园里闻到香味的缘故。
想到这里,他已经基本肯定,周先生种出来的就是碧螺春。
难道历史上有名的江南名茶碧螺春,就是蜀郡的茶树移植到江南所产生的突变品种?
这让赵启明很是好奇,便再次拿起瓷杯品尝,发现的确是香味浓郁,和他以前喝过的碧螺春很像,便忍不住朝周先生问道:“此茶既然有别于蜀郡的茶叶,那先生可取了名字?”
“吴茶。”
“吴茶?”赵启明有些失望周先生没有说出碧螺春这个名字。但他已经确定,这就是后世的碧螺春没错。何况吴茶这个名字,有产自吴县的意思,说起来也算贴切,所以他接受了这个名字,然后朝周先生打听道:“那这吴茶产量如何,先生是自己喝,还是拿出去卖?”
“茶园近些年才开始经营,每年所采新茶不多,除了家中用来待客,基本都送给了好友。”周吴先生还以为赵启明是想买吴茶,便朝他道:“新茶还要等到清明前后,但在下家中还有些今年的库存,小侯爷要是看得上,走的时候就带上些吧。”
“那就谢过先生了。”赵启明客气的接受了吴先生的馈赠。
但其实他的心里觉得很是可惜。
要知道这个年代的南方还没有喝茶的习惯,市场处于有待开发的状态,如果真像周先生所说的那样,这吴茶有祛湿降火的功效,很适合生活在南方的百姓饮用,那这吴茶卖出去肯定很受欢迎。
更别说这吴茶香味浓郁,就算拿到北方去也仍然很有竞争力。
不过在赵启明看来,更大的市场还有海外。
随着海运的发展,江都的货商不会满足于南洋,他们会选择去更远的地方做生意,比如说朝鲜和日本这些地方。生活在那里的人没有养成喝茶的习惯,但后世都是茶叶消费的主要国家。如果吴茶能在江南地区大规模的种植,然后通过江都码头销往海外诸国,就能看发出巨大的市场。
毫不夸张的说,茶叶在江南绝对是很有潜力的新产业。
但是听周先生的意思,好像没有用吴茶做生意的意思,并且现在的吴茶还没有销往海外的规模,这就很让人遗憾的了。
正遗憾的时候,赵启明突然听到有人在叫他。
原来是周福起来了,此刻正站在周家宅院外朝他挥手,徐少监也正好从院子里出来。
赵启明意识到要去考察作坊的选址了,便朝周先生道:“先生的吴茶醇香,这茶园的景致也是极好,可惜在下还有公务在身,不能跟先生接着喝茶了。”
听到这话,周先生也站起身来,朝赵启明道:“正事要紧,我送小侯爷下山。”
“那就有劳先生了。”