馅儿,一边将厨房里生出来的豆芽儿给取了出来,用水焯过之后凉拌,省的满桌都是荤菜,吃起来实在是腻歪的很。
这么说起来,齐蓁还真有些矫情,毕竟她前几月过得还是饥一顿饱一顿的日子,现在手头宽松了,竟然还嫌弃上了荤腥儿。
好在廉伯元与廉仲琪兄弟两个并不像齐蓁这么难伺候,只要好吃的饭食,他们都不挑剔。
红烧肉在锅里足足炖了一下午,等到了天边擦黑时,齐蓁闻着厨房里头那股味道,一时之间肚子里竟然也发出了响声,显然她也有些饿了。
动作麻利的擀皮包饺子,廉仲琪非说要来帮忙,最后弄得满脸都是白面,跟只小花猫也没什么区别。
齐蓁伸手刮了刮他的鼻尖,很快就包好了饺子,她调制的馅料本就不多,毕竟家里一共只有三口人,若是做的多了,恐怕得日日都吃同样的东西,这对于齐蓁而言,无异于最大的折磨。
饺子下锅之后,红烧肉也烧好了,在起锅之前,齐蓁往红烧肉里加了少许盐,等到汤汁收干之后,才将红烧肉倒进瓷碗里。
廉伯元与廉仲琪早就坐在桌前,眼巴巴的看着齐蓁在忙活着,也不敢凑上前去添乱了。
外头想起噼里啪啦的鞭炮声,廉伯元贴心的替廉仲琪捂着耳朵,生怕炮仗的声音吓坏了自己的弟弟。
谁知廉仲琪的胆子根本没有那么小,不止不怕,还发出咯咯的笑声。
这孩子的眼睛本就长得又圆又大,与廉肃那种鹰眸看起来全然不同,一笑起来眉眼弯弯,好像年画里的仙童似的。
将炖好的菜都给端上桌,此时此刻那丰乳的猪蹄汤也炖好了,汤色白净如雪,散发出一股浓香,齐蓁倒是没急着将猪蹄汤倒入碗里,而是将整个瓷罐都放在外头。
看着女人的动作,廉伯元皱着小眉头,有些不解的问:
“娘,你这是在做什么?”
“等猪蹄汤晾凉之后,用勺子刮去浮油,这样喝起来才没有那么腻歪。”
冬日的夜晚能将一个大活人给生生冻死,过了不到一刻钟功夫,齐蓁又打开窗扇,把瓷罐给端了回来,用勺子将上头凝结而成的乳白色油脂刮了刮,之后倒出了一小碗,小口小口的抿着。
这猪蹄汤有丰乳之功效,里头还添了通草等药材,齐蓁自然不敢给两小喝,否则他们若喝出来什么毛病,她可就万死也难辞其咎了。
齐蓁包的饺子一个个都圆圆胖胖的,看起来很是喜人,她捣了蒜酱加了老陈醋,放在两小面前。
甭看廉仲琪人小,竟然一连也吃了十多个,若不是齐蓁怕他再吃伤食赶紧阻止,恐怕这孩子还不住口呢!红烧肉炖的绵软香滑,放在嘴里一抿就化了,不过齐蓁只伸手夹了一筷子,不敢多吃。
吃完年夜饭之后,廉仲琪闹着要守岁,齐蓁也想着让他好好玩一会,省的睡得太早,肚子里都积了食。
不过小孩子的精力来得快去的也快,这还没到子时呢,廉仲琪与廉伯元一个两个都已经睁不开眼了,齐蓁费心费力的将这两个孩子给抱回床上,这才回到自己房中,借着厨房里的热水,好好的洗漱一番,涂上了花露脂膏,又洒上玉容粉后,这才沉沉睡了过去。
冬天过得很快,年后转眼间就冰消雪融,河岸处长着的一棵大柳树都发出嫩绿的新芽儿了。
郑三娘是个守信之人,立春这日,就拿着西山的地契来到了廉家。
一见着郑三娘,齐蓁面上露出一丝笑意,赶忙将人请进了自己屋子里,用温水冲了一些花蜜,端到了郑三娘面前。
这花蜜是齐蓁上回去京城时买的,乃是上好的槐花蜜,色泽金黄,用温水冲开,一入口,顿时就有一股子淡淡的甜香弥散,让人整个人都从里到外的升起一股暖意。
郑三娘喝了一口蜜水,眼皮子动了动,仔细端量着齐蓁的小脸儿,只觉得这一个月的功夫,女人面上的皮肤又细腻的几分。
原本齐蓁脸上还能看见一点点毛孔,但最近那些毛孔却好像全然消失了一般,半点儿痕迹都找不着。
这自然是玉容粉的功效,若非玉容粉有奇效的话,齐蓁又何必费心费力的做出来,日日往自己身上扑呢?
“妙妙的皮肤生的细腻如霜雪,让姐姐我好生羡慕,到底用的是什么稀罕东西,能不能卖给姐姐?”
郑三娘没有开口讨方子,将来齐蓁是要入到京城里开脂粉铺子的,这方子自然是不传之秘,若是自己张口讨要,恐怕会让人觉得贪得无厌,这一点郑三娘心里自然有数。
齐蓁笑了笑,一点玉容粉而已,她也拿得出手,不过她倒是没急着动,只开口问了一句:
“三娘,不知西山那块地……”
“妹妹是信不过姐姐吗?这么一问,实在让我心痛的很。”
一边说着,郑三娘还用涂了蔻丹的手用力按住丰满的胸脯,刻意皱紧眉头,面上露出几分哀戚之色。
“三娘这心痛的症状恐怕无药可医了,将来若是赚的一些银钱,定然能缓解几分疼痛。”
齐蓁一脸严肃的说出这话,让郑三娘再也演不下去,扑哧一声笑了,赶忙将放在怀里的地契给拿出来,交到齐蓁手中。
齐蓁仔仔细细的看着地契,上头还加盖了官府的官印,如此一来,西山那块地就是她的了。
“村里头有几个会种树栽花的,只要一月给上五百文,他们就能给你看着西山,顺道种出来一些花草。”
齐蓁老早就琢磨开到底要种什么花了,她笑了笑,说:
“一共有几个汉子会种花?”
“估摸着有六个,反正现在种花,夏天原料才能长成,但若是再过些时日的话,恐怕就得耽搁一整年了。”
花期万万不能错过,这个道理齐蓁自然是明白的,她点了点头,说:
“明日我就去京城买种子。”
郑三娘不急不缓的喝了口蜜水,说:
“何必那么麻烦?哪里用你亲自上京城?明日让我家大郎带着两个汉子去京里挑选花种,你又不精通此道,去了也是白去。”
齐蓁听了这话,也没反驳,她只会做一些女子所用的脂膏蜜粉等物,要说这侍弄花草,当真只是个门外汉。
“我想在西山上种玫瑰、蔷薇、兰草、茶树、橄榄以及桂树。”
“你倒是不贪心!”
郑三娘没好气儿的说了一句,玫瑰与兰草都娇贵的很,若是一个不好,可能都养不活,西山的地界儿虽说宽阔,但一开始他们总不能将西山都给种满了,否则不止人手不够,恐怕那些好东西也都浪费了。
齐蓁现在最想要的就是橄榄,不过那东西在京城周围少见的很,种植的人也不算多,前世里齐蓁就见到老太监用橄榄榨出油来,与花油混合在一处,当成头油。
但凡涂过这种橄榄头油的女子,头发没有一个不好的,齐蓁就曾见过,一个妇人因产后失调,头发大把大把的往下掉,枯黄如同干草一般,半点儿光泽都没有,但涂了头油只两个月,不止不再落发,甚至原本的头发也变得乌黑浓密,长出新的发茬儿来。
这头油的方子并不是老太监原本从宫里带出来的,而是他买到橄榄后,自行研制一番,才得出的结果。
说起来,老太监在研制这些脂粉香膏一道上,当真是个中翘楚,连带着也传授了齐蓁不少东西,在齐蓁跟着老太监做脂膏时,老太监曾经又羡又妒的提了一句,说齐蓁在这方面的天赋比他还高,若是再过几年,恐怕手艺超过他也不是难事儿。
只可惜那没了根儿的老太监根本就是个变态,先是在床榻上日日折磨于齐蓁,毁了她的身子,让她难有子嗣,后来又用玉势将她生生捅死在床榻之上,死的那么不体面。
想起临死之前的痛苦,齐蓁就恨不得将老太监杀了,才能解心头之恨。
好在齐蓁还记得郑三娘在房中,也没有将自己的情绪表露的太多,只开口道:
“就算桂树今年种上了,也得再过了三五年才能开花,茶树虽说能够随取随用,但榨出来的茶油贵重的很,分量也不会很多,定不会亏本的,三娘放心就是。”
见着齐蓁坚持,郑三娘也没多说什么,反正只要让郑大郎好好看着那些农户们,也不怕他们闹出什么幺蛾子。
对于郑大郎一身古怪的力气,郑三娘夜夜受着,自然是十分清楚的,所以才能放心。
“罢了罢了,就听你一回,等到那些花草树木都栽好了,你再随我去京城一趟,看看铺面。”
齐蓁点了点头,转身将早已准备好的五十两银子放在桌面上,往郑三娘手中一推,道:
“买树种的钱恐怕不在少数,不过我这手头上余钱并不很多,五十两也不知够不够。”
“自然是够的,你当那些花草是金子做的不成?若是遇上喜欢的,花草自然不算便宜,但在咱们等着农人眼中,那些东西还没有粮食实在,何况明日去京里买的还是花苞儿,更要便宜不少。”