叶清想到古代的火锅的锅子也是用黄铜的,于是也想用黄铜做盒子。
这铁皮容易生锈,不适合做制冰盒子,青铜太重了,也是很容易生锈的。
铁匠铺掌柜的吃了一惊,好奇的问道:“黄铜皮价格可贵了,姑娘你要做这么多盒子,是拿去做什么用啊?
还有这黄铜皮做的东西等于银子的一成价格,你若是做那么多的大盒子,那估计得花上百两银子。”
什么?
要一百两银子!
闻言,惊得叶清一哆嗦,差点儿一屁~股坐在地上。
好半天,叶清才回过神来,然后立马就想到在更早以前,黄铜还被一些地方当成金子掺进金锭里面呢,这价格贵是自然的。
瓷器倒是也可以用,可是瓷盆难弄,而且薄的瓷盆就更难买到了,其他东西做出来的又导热慢,根本就不适合做大冰块。
用碗做的吗?那以后可不好放进冰窖里头。
叶清很快想明白了,一些在她看来简单的事儿在古代还真不是一般人能玩的动的啊,她要的这些说是奢侈品一点儿也不为过。
想想原本还以为几个铁皮盒子最多用一两银子,现在看来就这几个盒子要做出来,都可以买一栋小房子了。
叶清想了一下铁皮盒子容易生锈就容易生锈吧,大不了以后刷上一些漆,古代的漆器也有很多用来装食物的,就连现代不还有筷子涂上了漆吗?
“那我就做铁皮盒子吧,嗯,多做一些半尺高半尺长的盒子,这样的就来10个吧!
对了,哪有卖木桶的地方,还有你知道硝石在哪有卖的吗?”
见叶清要做的盒子多,铁匠铺掌柜自然是连连答应,知道叶清还打算去买木桶,于是又指点她去哪家铺子,至于硝石哪里有卖,他就不知道了。
叶清也没有继续问下去,硝石能做冰,若是她问多了,难免就让人心疑,她做这些盒子跟要硝石的目的。
想了想要开卤味铺子还需要几口大铁锅,于是叶清又跟他定了三口直径有四尺的大铁锅。
付了定钱,然后叶清按照他的指点,去木匠铺子。
她到了木匠铺子那里,定了两个大木盆,一个像浴桶那么大的大木桶,还有十个平时用来挑水的那种木桶。
要这么多自然是开店要用的,交了定钱,说好做好了就直接给送到她家里,叶清又去了药铺。
在药铺,买了做卤菜的一些香料,又跟周大夫打听了一下硝石。
没想到原来硝石这种东西,在他们这里居然是做药用的,而且道家用的更多,他们拿硝石炼丹。
而硝石要去建州买,那里有一家官府批准的专门做烟花鞭炮的作坊,但叶清知道那种是火硝石,黑火药啊。
不过硝石在建州这边并不是很便宜的,便宜的硝石都在川州那边,只是运到这里,价格也就贵了一些。
叶清暗暗吐了吐舌头,看来做冰也没她想的那么简单啊。
不过她确实很需要大量的冰块,以后有机会还是要买的,如今只能在镇上的冰店去买了。
好在她自己还有空间,保鲜一些食材没有大问题。