。人手紧张。庄子上大价钱雇劳力,男女不限!
“怎么样?”现在是全府总动员。手上没活的下人就去蒸酒作坊里当劳力,挣工钱,外面扎点收购酒的人该分派都分派了,满院子没几个人。现在酒窖的半成品都搬到蒸酒作坊里加工,窖里只存高度酒,胡账房干脆就在酒窖边地小院子里安家了,来一车记一车,还兼带半个出纳,打赏是现把现结,不拖欠。
“紧张,赶半月时间怕是紧张。”胡账房翻过账本,指给我看,“从昨天开始,作坊就没停过点,原酒现在能供上,产量还有亏欠。”
“差多少?”现在能到这一步就不错了,我不敢在奢求能满打满算出来。“七千斤的保底,半月里有没有希望?”
“难。”胡账房摇头,“五千斤上下的样子,一天四百斤已经极限了,还不到四百。前头还荒废了几天筹原料,五千斤是个顶。”随手翻了帐页,迟疑的问道:“若有个二十来天地时间就成,咱家是蒸酒的,不是酿酒的,他朝廷再禁酒,能不能给咱家有个说道?”
“不会,”我摇头,“按理说让咱囤积就已经是开了后门,大明大亮的蒸酒,稍微有点坏心思的人就能让咱家吃大亏。能不逾越的地方,尽量守规矩,不可造次。”
“再想想办法,”胡账房无奈的合了账本,“北门那边的作坊呢?听说那边酿酒地作坊也不小,他若不是和咱一样的没白没黑,兴许有点门道。”
“什么意思?他干白天,咱干晚上?”这明显不行,先不说酒不一样,就光这个交班上都难分派,人家是连酿带蒸,工序也不同。“这个没可能吧。”
“可能。”胡账房拿起毛笔,思索了片刻,“告他去。就状告他偷陈家的秘法酿酒,虽说吃官司他顶多陪礼道歉,可声誉一砸,再就没关内混的地方。之前就给他撂话下去,要不就租赁作坊,要不就上堂评理。”
“是个办法,”我点点头。如今这个地步,顾不上悲天悯人了,自家最大。老远见了颖也走过来,对胡账房道:“事不宜迟,就这么干。”拉过颖,让她赶紧给老四叫过来通个气。
胡帐房计划得到了一致认可,颖和老四对这家酒坊本就没姑息的意思,立马让胡账房写了状书,借了陈家的名义。老四带了二娘子一干的打手亲自出马,名义上是讨公道,架势上是打劫。
“备马,我一同跟了过去。”不出面归不出面,可小姨子的场面得撑圆活了,一旦发生龌龊,我朝后面一站,他一个卖酒地。打死都不敢有顶撞。
老四是个麻利人,豪华大马车绝对排场,朝北门酒作坊门口一停,铺面都挡了半边下去,人还没下车,二娘子带了俩人就杀了进去,看来酒楼零售生意还真地停了,牌匾翻了过来。打佯地架势。我没下马,就在老四马车旁边停着,直等二娘子带人犯了。
老板看起来比以前光鲜了许多,就是脸上带了点伤,不用问。程初派人买酒那天留地纪念。见这么大排场,老板面露惧色,小心的来到马车旁边,不知道该怎么开口。有意无意的看了我一眼,估计是认出来了,低了个头,不敢吭声。
“认识字不?”老四车里没露面,车帘子开了个小缝将状纸递给车旁的胡先生,“若认识字就给他看,不认识的话,给他念!”
老板孤零零站了一圈壮汉中间。可怜巴巴的摇摇头,示意自己是文盲。店里的伙计老远看着,也不敢上前,被老四排场地马车镇住了。胡先生先文绉绉的念了一遍,不但老板没懂,我也一脸迷茫。
“知道你没听懂,本就不是给你看的东西,是过堂给官家的状纸。”胡先生将状纸小心的折叠起来。捏在手上。“本来呢,你这门面开到这里就是个假货。知道车里谁不?陈家的四小姐!记得不?在花露水作坊你肯定见过,工钱没有少给你吧?”
老板终于知道这些人来意了,正主找到门上,那还有好果子吃?承认就是关门,不承认就是上堂评理,没一样他愿意的。惊慌失措的退了一步,正贴到二娘子身上,被二娘子又推搡一把,趔趄两下才站住。
胡先生很满意这个效果,咳嗽两声,厉声道:“上不上堂,看你地意思了。”指了指店铺,放缓了语气,拉家常一般,“生意不错啊,连散卖的都停了,看来前后赚不少钱,光看你一身行头,也不是一般开酒坊能穿起的。家里也妻妾成群了吧?儿女呢,应该也有了。他们往后长大了,一辈子顶了别人的唾沫星子,也不太合适。您说是不是这个道理?”
掌柜抬头看看胡账房,想点头,硬是忍住了。
“看,都是过来人,我不说,你也懂。”胡账房笑了笑,轻声道:“你做你的生意,陈四小姐就不追究了,毕竟起个家业也不容易,谁忍心弄地别人妻离子散的,又不是非打擂台不可。说实话,真打擂台,也不到你这里来了,光过堂,只怕就能让你身败名裂,体谅你呢。”
“哦?”掌柜的听了这话,好像又燃起了希望,头稍微抬了抬,脸上的表情起了变化。
“没别地,最近呢,花露水作坊蒸酒的师傅们回去收麦子的多,就你以前干过的那作坊。别的就不追究了,就是打算和你合作几天,前后就七八天的功夫,知道你最近酒卖的好,不敢耽误你生意,你该怎么还怎么,我们只借你蒸酒的家具。”
“行!”那老板想都没想,一口答应。忽然想起什么,又丧气道:“订单大,七八天功夫当不起,一点办法都没有啊!”说着颓丧地蹲了下去,头深深埋了下去。
“哦,呵呵。”胡掌柜将老板掺扶起来,“别丧气,咱有办法解决。你不是连酿带蒸吗?蒸酒能蒸多久?还不是出了酒糟才开一次炉?我这里只蒸,而且是全天不歇息,很快就完事了。一旦和你蒸酒的日子碰头了,就紧了你先用,我们是客,这点本分还是守的。”
老板不知道说什么好,被胡账房说的有点迷糊,不知道该点头还是摇头。
“哦,不反对那就是答应了?放心,不白用你家具,”说着从怀里掏了一袋子钱塞了老板手上,“先给你租赁的钱,用完还有这么多,陈家的生意,从不亏待人的。”在老板肩头拍了拍,“说定了,用完后,咱两家扯平,往后不亏欠谁,你看。”将状纸打开在老板面前晃了晃,然后轻轻撕扯成几片,“一笔勾销,再没人追究这事,老婆娃活的踏实,做人堂堂正正地,多好。我都替你高兴!”说着招呼了个老远担心地酒坊伙计过来,拍了拍伙计肩膀,“这小伙,壮实的。”指了指二娘子等人,“去,给这几个带到蒸酒那边去,我同你掌柜是朋友,长时间不见面,今喝上一杯。还楞了干啥?去!”给二娘子打了个眼色,“跟这小哥过去,听人家地吩咐。”
二娘子几个人推搡了伙计朝后面去了,胡账房反客为主的拉了掌柜的喝酒,缠的紧紧不松。老四是个机灵人,马上派人回报,赶紧伙计和原料都源源朝过开,只要人手一来占了操作的地方,那就是自家的天下了。
嘿嘿,胡账房,文绉绉的响马,我喜欢。