这都是家里人啊,跟着尝个新鲜嘛。
今天的饭菜,就够“素”的。除了一些凉拌菜和小咸菜之外,也就是老刘往常卤的那些算是荤菜。
煮粥的锅烧开后,老刘就凑到了锅边猛嗅。
给狗腿子们看得都很新奇,然后凑到了老刘的身后,歪着脑袋瞅。
因为它们看着老刘现在的动作,有了一种看同类的感觉。往常自己也是这么嗅啊,不知道自家老大这是要干啥。
隐隐的米香味,飘到了鼻子里,老刘的心情变得很美丽。暂时不去想闺女将来会有多少问题等着自己了,这个米貌似真的很不错。
嗅到米香,这个可不是啥夸张的事情。只要是新米,多多少少在煮饭的时候都会有一些。那些陈米、抛光米,自然也就不指望了。
煮粥还是很节省时间的,小乐乐那边也是主动帮大家把碗筷都给摆好。顺手抓了一块卤猪蹄,也凑到了老刘的跟前儿,边啃边等。
随着锅里翻滚了一会儿,这个米香味又往外扩散了一圈儿。说香飘满院,那就有些夸张了。但是在灶台旁,你不用仔细的嗅,也能嗅到。
“这个米看样子还真不错,比咱们去年买的都要香一些。”刘长顺笑着说道。
“一会儿就得尝尝口感了,是烂一些还是硬一些?”刘富贵问道。
“稍稍硬一些吧,你跟意涵都爱吃硬的。”边上的王凤茹接了一句。
“我也是笨啊,一会儿先盛出来一些,再煮上几分钟,这不就软硬都有了么。”老刘一拍脑门。
他就觉得现在自己这个智商真的是有些欠费了,哪怕没法将乐乐的小问题都给回答出来。做饭这个事情,自己咋也跟着这么笨了呢?
听到老刘的话,大家伙也是觉得挺有意思的,刚刚谁都没有往这上面想啊。
又等了几分钟,老刘掀开了锅盖,看着里边那略带着一点点绿色的粥,这个心情就更加的美丽。
用勺子在锅里搅了搅,先给自己这“一家三口”盛出来一盆,然后又将锅盖给盖好。现在这个粥的香味,就更浓了一些。尤其是那一点点的绿,看着也让人很有食欲。
都没管旁人,老刘自己先盛了一碗,也不顾热,直接来了一口。
“爸爸,好吃么?”
看着老刘的样子,边上的小乐乐都跟着馋够呛。
老刘喜滋滋的点头,“很好吃,很香呢。一会儿稍稍凉一些,乐乐再吃啊,要不然容易烫嘴。”
老刘说着给小家伙也盛了一小碗。
在吃饭这个事情上,小家伙那也是不差事的。才不会有老刘担心的那样,会将自己给烫到。
这只手拿着猪蹄啃,另一只手就拎着小勺子在小碗里搅拌。人家也知道,这样能够让粥快些凉。
“这个米还真不赖,以后啊,咱们家就不用再外边买米了,省得再买到假米啥的。”
那边的锅里还没将剩下的粥给盛出来呢,老刘这边就直接干掉了一碗。而且还是干喝,连凉拌菜都没吃。
民以食为天,吃的可不仅仅是那些美味的菜式,主食也占据了很重要的一部分。
就拿老刘家一家来讲,最主要的主食还是米。那些面食,仅仅是一个调剂。就算是高粱米,大多也都是夏天的时候吃得多一些。天凉以后倒是也可以煮一些高粱米粥,频率就不那么高。
往常吃饭的时候,大家伙都是边吃边聊。只不过今天有了一点点的小特别,大家伙都是用心的品尝着碗里的粥。
你要说香得惊天动地,那也是在扯淡。但是吃的时候很顺口,还有一点点软糯的口感在里边。
“这个米粒虽然有些长,但是口感也是真的很不错啊。”喝完了一碗后,陈老爷子又给自己盛了一碗。
“不知道跟那些知名产区的比味道上有多大差别,反正我觉得咱们能种成这样,我也很满足了。”刘富贵笑着说道。
“晚上再焖一锅干饭,再蒸一些鸡蛋膏。拌饭吃的味道应该也不赖,这个米啊,确实够好。”
“爸爸,我也要再吃一碗。”
这时候边上的小乐乐也将自己的空碗推到了老刘的跟前儿。
小家伙的食欲从来都是很不错的,今天这个粥喝起来也很香,让小家伙胃口变得更好。要是往常,吃粥也就是一碗,然后拿菜填饱肚子呢。
看到小家伙也很爱吃,老刘就觉得更开心。反正也没打算指望这些米赚钱,家里人能够吃得满意,才是最大的成功嘛。