等人跟在他们身后,她看到了,几个嫂子背篓里是板栗,果然没看错,山上的板栗树可不少。
回院子堆放好东西,各人洗了手,嫂子们便去厨房忙活午饭,今天来了客人,公爹吩咐了要杀两只鸡,尽量多做几个菜。
尧兰拿起篮子里的板栗,问道:“章大叔,这些板栗你们是怎么吃的?”
“生吃,或敲破壳子,水煮熟了吃,一般是晒干,留到明年青黄不接时粮食接不上吃的。”
“这板栗,山上不少吧?”
“是的,野树野果,山上很多,但味道不是很好,每家每户就摘一点备着,粮食不够才吃它。”
“我有一个办法,可以让它变美味,可以卖钱。可否借厨房一用?”
“可以,可以,需要我们帮忙吗?”
“需要一些蜂蜜,你们家里有吗?”
“有,我去拿。”蜂蜜对农家人来说,是很珍贵的,但是大娘立马就去拿了。
尧兰提了一篮子板栗洗干净,用他们家的镰刀,给栗子开了十字口,举起给大家看。
“这样,开个十字刀口子就可以了,先开出十斤左右来。水煮一遍。”
章家的三个儿子纷纷拿起镰刀把活揽过去了。
栗子开口完了,皇帝坐到他们家老三的旁边,跟他聊起诗文策论,老三不知道眼前的老者是皇帝,跟他侃侃而谈,他四书五经都背得很好,也有自己的见解,只是在策论方面很稚嫩,皇帝便点拨他,章老三听得十分入迷。
灶膛上烧着火,尧兰用水先煮两刻钟,捞出来沥干,把锅里水倒了,热锅放一点油,倒入栗子翻炒,再加入蜂蜜翻炒均匀,盖上锅盖,小火焖一会,继续翻炒,香喷喷的糖炒栗子就出锅了。
帮忙烧火的嫂子早就闻着香味了,只是这太费材料了,自己吃的话,肯定舍不得下油下糖。
“嫂子,你先来尝一个?”尧兰把一个栗子递给大嫂,大嫂把手在围裙上擦干净,接过掰开放入口中,哇,天啊,香!软!糯!好吃啊!
尧兰把糖炒栗子端到院子里,招呼大家来尝尝,皇帝也没吃过,大家都挺期待的,纷纷来抓一个去剥壳吃起来。
怀霖先给小远萝莉剥了。
“嗯,好吃!爹爹,我还要!”
“爹爹,我也还要。”
怀霖剥的都不够两个小的吃。
皇帝也结束跟章老三的讨论,赶紧的剥了一个吃,入口很香,还带着温热,不错不错,果然是尧兰出手就没有不好吃的。
章老三见皇帝喜欢吃,就抓了一把过来,帮他剥破。
“诶,不用帮我剥,我自己来。”他都吩咐了赵崧不要伺候自己,这个小子倒是伺候上了。
“秦先生满腹经纶,小生听君一席话,胜读十年书了。为先生剥壳,略表谢意。”
皇帝也只好由着他了。赵崧在后头自己剥自己吃,心想你这小子,得皇帝亲自指导,祖坟冒青烟了。
章村长吃了几十年的无味板栗,早就吃腻了,没想到经过尧兰炒制,这么好吃,并且有饱腹感。
大家吃完一颗,都不自觉伸手去拿第二颗,第三颗......十斤板栗,吃完了。
村长去洗了手,去厨房给大家添开水,三儿子看到了赶紧抢过老爹手里的活,给尧兰他们一人送上一碗水。
村长来到尧兰面前,犹豫了一下,还是厚着脸皮开口了。
“罗夫人,这个炒栗子的方子,可否给我们用?我想炒制了到街上去卖,所得的利润,留三成给你。”
“章大叔,这个方法很简单的,你们尽管用,不用给我留什么利润分成。”尧兰不在意地说。
“这......”村长又看向罗怀霖,怀霖懂他的意思,是怕尧兰不经丈夫同意把方子给了出去。
“对啊,章大叔,我娘子会的手艺多得去了,她说免费给就免费,你尽管用好了。”
“那我就厚着脸皮收下了,真的很感谢你们。”
“章大叔不用客气,真的只是举手之劳。”
“开饭啦,开饭啦。”三个嫂子把饭菜都做好,摆了两桌。大家纷纷洗手坐下吃饭,皇帝这边的人一桌,由章村长陪着。他们家人一桌。
尧兰注意到,鸡肉都在他们这桌,他们自家那桌都是鸡爪子、鸡脖子、鸡内脏之类的。对他们家人的看法又提高了几分。
农家的青菜很好吃,怀霖给孩子喂了很多青菜,尧兰也是特别喜欢吃青菜。贴心的嫂子还给两个孩子单独蒸了蛋羹。
皇帝觉得鸡肉比他们皇宫的好吃,也多吃了几块。
云二老爷觉得笋干特别好吃,想着走的时候要把村里存的笋干都包圆了。
章村长知道他们都是富贵之人,家里没什么招待的,特别不好意思。
“各位恩人,家里没有什么拿得出手的菜,且凑合着吃。”
大家边吃边七嘴八舌回应:“已经很好吃了,村长别客气。”
云二爷说:“老哥,这笋干很好吃,你们自己晒的吗?”
“是啊,后山有竹林,每年夏天有大头竹笋,冬天有毛竹笋,现在也可以挖了。”
“不瞒老哥,我姓云,是开酒楼的,如果这竹笋都有这个品质的话,可以多晒点,卖给我家酒楼。”
“品质基本不会有什么差异,夏天日头猛,几天就能晒成这样了,如果先生愿意收购,我们可以每年都晒出万把斤。”
“好,现在村里有多少也可以一并给我带走,一斤二十五文钱,你看可以吗?”
猪肉就十文左右一斤,云老爷竟然开出二十五钱的价格,远远超出了他的预期。
“可以,这个价格很高了,我一会让孙儿去村里通知,让他们把家里的存货送过来。笋干能卖钱,他们一定会很高兴的。”
“好,以后有货了送到县城的百味楼就行,我会交待好掌柜的。”
“百味楼?云老爷你是百味楼的东家?”村长震惊了,他知道他们这行人非富即贵,没想到竟然有一个是百味楼的东家。