第四十七章 请你吃个小火锅

    纪相思为了能吃上一口舒心的火锅，特意定制的一口铜锅，师傅打了三天，她才让严大侍卫背回了夭夭阁。

    她细细的打量了这口锅，标准的老北京铜锅，锥形的高筒里头中空，中间大肚子里是炭盆。铜肚子外头围着一圈，像小裙摆模样，往上翘着，那是放置食物的地方。里面有两个小格挡，做的是鸳鸯锅的形，很适合一红汤一白汤。想着自己拿着筷子在里头涮，纪相思又开始咽口水了。

    这锅子下头还有一个一指高的底座。这做锅子的师傅也很了不起，知道这锅的用法后，在下头弄了个小机关，只要轻轻一拉，里头的炭便可以从底下掉出来，方便清洁。

    总体上她还是很满意的，做工还不错。但是总觉得若是请今上吃火锅，这锅子便看着不够精细了。她一想到今上坐在这锅子边上，便觉得的这锅子太配不上今上了。

    思来想去，她便将自己画得乱七八糟的设计图同严峰说了一边，让严峰将这东西送到宫里头去，要王瑛自己打造一口这样的铜锅。毕竟宫里头造的，才不辱没了今上的身份。

    只是她真的没有想到，这宫里造的就是不一样。她的锅子造出来用了三天，这设计图才送过去不过一天，隔日王瑛便唤人告诉她，锅子造好了，还需要什么材料。

    这人跟人之间果然是比不得啊！

    她稍微思索了下，她有些不知道怎么跟这小内侍交代了。我说毛肚你知道是什么吗？我说蟹柳、香肠、红肠、羊肉卷、羊肉串、牛百叶、鱿鱼、虾滑、里脊肉、方便面、鱼丸、虾丸、腐竹你知道是什么吗？

    纪相思怀疑得很！

    哎呀！老天爷！菜名没报出来，口水倒是留了一地。

    思前想后，她领着小内侍往夭夭阁的厨房里转了一圈，告诉他要这样那样的，毕竟宫里头御膳的用料自然跟小民间不同，知道个大概估计也够了。

    她说了荤素要如何处理。肉要切成薄片，稍作腌制。鱼要去刺剔成片，不用煮，要生肉，要新鲜。这里没有虾，不知道宫里有没有。她又寻思着，将虾滑的做法大致也说了下，还让他们准备一些肉丸子。再想了想，还让他们准备一些小菜，洗干净便可。

    小内侍这是听得一头的雾水，自己先捋了捋，发现自己记得最多的便是现做，新鲜，准备一锅子高汤。

    回宫同王瑛那么一说，王瑛也是头大了。本以为这姑娘弄这么一锅子是给御厨用的，他还纳闷，这锅子就这点边边能放食材，这要是直接拿到御厨去，还不给人笑话。

    既然东西不能提前由大厨处理，便在约定之日一早将纪相思接到宫里头，直接将人领到了御厨，由着她折腾。

    这感情好啊！

    纪大厨师长带着她的干辣椒在御厨里指点江山。由于是王瑛亲自领着人进去的，那些御厨们就算是有意见也憋着，这毕竟是做给皇帝的吃食，谁也不敢不上心，老老实实的根据纪大厨师长的要求打丸子腌肉剔骨片肉。

    那红油刚炒出来那会儿，一厨房的人都给呛出去了。大厨们纷纷质疑，这样的玩意儿也是能入口的？

    可是，当纪相思往那小铜锅里倒下底料，银丝炭往那小锅肚子里一丢，那香味一出，使得大厨们纷纷咽下了口水。

    这在厨房里摸爬滚打许多年，还未曾见过这样的作料。

    纪姑娘很是好心的留了些红汤，当着大厨的面调了一小碟味碟，挑了一片牛肉在火锅红汤里头涮了涮，等肉熟了后，放到味碟里沾了沾，递给了其中一位厨师。那人就着纪相思提上去的筷子，这么一尝，眼睛都瞪得老圆了。

    这味道！不得了！了不得！

    王瑛见总算成了，赶紧让纪相思去洗手，让人将纪相思准备好的材料赶紧送到陛下那边去。

    李霖坐在桌子边上，知道纪相思一早便来了，去了御膳房那边指点江山去了。只是没想到这都快过了一个时辰了，就算是现宰鸡杀牛都成菜了，怎么还没有弄好。

    他眼睛盯在书面上，只是这神却早就跑没了，半天也没见翻一页。

    纪相思还没到，那一身的油烟味就连王瑛都嫌弃她。没法，只好换上王瑛让人准备的衣服。而王瑛便先她一步，进了正殿。

    “陛下，菜已经准备妥当了，您看，可否先上菜？”

    “可。”

    忙碌了这么久，他倒要看看，到底是怎么样的架势。

    首先入眼的是一口未曾见过的铜锅。上口窄下肚快，中间一圈汤分两色，一红一白，看着是挺漂亮的。随后，一碟碟生食，生肉生鱼生蔬菜摆了上来。

    李霖看得脸都黑了，这忙活了一早上了，都做什么去了！这都还是生食啊！

    李霖看得眼发直，王瑛见他面色不太好，便站在他身后，小声的解释道：

    “姑娘说了，这火锅要现吃才有意思。”

    小内侍领着纪相思姗姗来迟，李霖抬头见她那身宫女的衣服，转头看向王瑛，那眼神里分明在质问他，为何这姑娘这般打扮。

    王瑛苦着脸解释啊，这后宫里除了太后跟几位太妃哪里还有别的女主子。纪相思原本的那身衣服都是味儿，面见圣上那是肯定要换下来的啊！他也不敢拿别人穿过的衣服给她，便去找了一套新的宫女的衣服让她先换上。

    纪相思倒是不纠结这些个，她直接走到桌前，在她眼中可没有什么站在一边替皇帝布菜这么一回事，一屁股就坐在了李霖对面，望着这一桌子菜，笑眯眯的。

    换做以前，王瑛铁定让她起来，哪里能这么没规矩，跟陛下同桌而食。如今他倒是全当做没看见，站在李霖身边，等着为他布菜。

    纪相思让人准备了味碟的材料，当场调了一个味碟递给了李霖。

    “陛下，我跟您说下，这个东西啊，在我们那里叫做火锅。”

    她站起身来，很是做作的将手叠放在肚子上，挺直了背，一副专业讲解的模样。她一边说着，手就随着她的话指来指去。

    “这锅可是特制的，你瞧着里头烧着炭，能在吃的时候保持这锅一直是热些，汤一直开着。想要吃什么，就把想... -->>
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