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第128章 新菜

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    “咱们把这些挑挑,能用的就用,不能用的早些丢掉。”元兰道。

    元蓉点头,立马蹲下来开始捡菜。

    元兰也拿起一捆青菜,开始仔细检查,又凑到鼻尖闻闻,“这是被人动过手脚的。”

    “怎么回事?”

    拈了一点菜叶上黏糊糊的东西,元兰道:“是石灰。”

    “有人在上面洒了石灰。”

    村民们为了保证蔬菜的新鲜,摘下后都会洒上水。而石灰遇水发热,又一直在里面沤着,这些菜叶子不烂才怪。

    “是谁这么恶毒?”元蓉气愤。

    她们这小店之前经过王强闹事,生意下滑,好不容易恢复如常,不能再有什么颠簸了。

    元兰脸色沉沉,想到一种可能,但是目前还没有证据。

    “先把能用的食材捡出来。”

    挑挑拣拣,两三个人忙了一个时辰,最后才挑出来不到五分之一好的。这么点量根本不够,只能寄希望与村民新一批食材。

    没过多久,村民们重新拉来了蔬菜。

    “元姑娘,我们把能用的全部拉过来了,你看看用不用得上。”

    元兰走过去清点,发现情况果然如元蓉预料的一般。店里用量多的蔬菜少的可怜,用量少的蔬菜却多的很。

    “把今天的菜单拿给我。”元兰道。

    元蓉连忙拿出一个单子。

    每天的菜都是前一天晚上商量出来的,变化不是很大,客人们喜欢吃的口味也逐渐摸清楚了。

    元兰看着上面的菜名,沉思片刻后划掉几道,又写了几个名字上去。

    “去把前面的菜名牌换一下,咱们店招聘的那几道菜先不上,今天按照这个菜单来。”

    元蓉看着新菜单,上面多了许多自己听都没听过的名字,不由得有些担心:“这些菜,娟婶会做吗?”

    “不会做我来做。”

    时间快来不及了,元兰招呼村民把食材卸下来,再请他们把这些新鲜食材全部清洗干净,备菜。

    这些工作本该早就完成的,要不是出了意外,用不着这么手忙脚乱。

    元蓉见眼下也没有办法,只能拿着新菜单回去,开始置换菜名牌。没一会,店里的客人便注意到菜式有所变化,好奇的问:“这是要上什么新菜吗?”

    元蓉有些紧张,但不能在客人面前露怯,于是笑了笑说,“对,小店今天推出了几种新菜式,请各位品尝。”

    顾客不疑有他,反而有些期待。

    元兰进厨房和娟婶说了缘由,换自己上去掌勺,娟婶则带着小花在旁边打下手。

    因为有村民帮忙备菜,所以前期的准备工作很快完成,元兰点火热锅,很快动作熟练爆炒,一气呵成。

    娟婶第一次见元兰忙活大锅菜,居然像模像样,完全不像第一次干。

    呆了一下,娟婶连忙继续干活。

    不一会,一盘新菜便端了出来。

    元蓉担忧的踮脚看,看见一盆色香味俱全的菜式,心里这才放心些许。元兰总是有办法的。

    客人们一下围上去。

    浅尝,味道惊艳,顾客大悦。

    “这味道尝起来竟然比之前的还好吃,掌柜的,可是你们店里来了新厨子?”一位客人兴奋的问。

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