单独提出来,做为单独的餐饮来做。”
商会总部总裁办公室中,苏依依目光灼灼,整个人散发着一股难言的自信。
“单独做?”
林若风眉毛一扬。
“对!做成全国连锁模式。”
苏依依笑着说道,“戒色的烧烤完全的出乎了我的意料,这样的话,我们就应该转换思路,以如今的客流量来看,一个星辰大酒店那是远远不够的。”
“星辰大酒店毕竟是酒店,我们不能将他当做一个餐馆或者是餐厅,所以,烧烤,可以作为吸引客源的噱头,当不能作为主要收入的来源。”
“嗯。”
林若风想了想,觉得苏依依说的有道理,酒店的成本那么高,如果被做成了餐馆那种盈利模式,那真的是暴殄天物啊。
“依依,你觉得,我们接下来应该怎么做呢?”
林若风问道。
“我觉得,我们接下来,应该快速的收购一些位置较好的店面,然后围绕烧烤为主题,成立几家餐馆,如果效果非常好的话,那我们可以选择将店铺开到全国各地,形成连锁店的模式,就像绝味鸭脖、沙县小吃这样。”
“也可以更干脆一些,直接收取加盟费,同样可以将店铺开到全国各地。”
“当然,我更倾向于加盟店的模式,这样的话,在管理上,我们就要轻松很多,因为特殊酱料的存在必须从我们总部拿,所以,也可以对这些加盟店形成一种约束。”
“这就是我的看法,你觉得如何?”
苏依依说完后,脸上带着淡淡的笑意看着林若风。
“厉害了,我的姐!”
林若风打了一个响指,说道,“这个烧烤才刚开始露出一点苗头,你都想到将加盟店开到全国各地了,真是高瞻远瞩啊。”
“你就不要拍我马屁了。”
苏依依白了林若风一眼,说道,“烧烤我也吃过,我相信自己的眼光,以烧烤的美味,加盟店遍布全国,那也只是时间问题而已,就算将加盟店开到国外,我也一点不觉得奇怪。”
“好吧,那么接下来,还是先在闹市区收购几家店面吧。”
林若风耸了耸肩膀,说道,“这个问题,交给我来办。”
“交给你办?”
苏依依嘴角轻扬,笑着打趣道,“你都不是集团的人了,还这么积极,要不要我给你开工资啊?”
“开工资?好啊,像我这种人才,你觉得一个月给多少比较合适?”
林若风耸了耸肩膀,问道。
“唔——就按照世面上的价格,高中学历,给你三千一个月怎么样?”
苏依依笑吟吟的说道。
三千一个月?
噗!
林若风直接吐血,颇为幽怨的看着苏依依,问道:“我就只值三千一个月?”
“三千一个月已经不低了。”
白了林若风一眼,苏依依笑嘻嘻的说道,“三千一个月,那还是看在我们比较熟的份上。”
“好吧。”
林若风无奈的耸了耸肩膀,说道,“感谢苏总赏识,那小的这就去干活了,争取,尽快的收购几家店面。”