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月饼

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    等将军府的人真的过来送节礼的时候,难免又被村人围观了一次。

    有村人好奇的问车夫:“您是哪位府上的?来找哪位?”

    那车夫得了主家授意,有意替辰溪宣扬她与将军府来往甚密,好让她在村中立足更稳,即便孤儿寡母也无人敢欺。

    于是他大声笑道:“我是镇西将军府的人,奉主家之命来给宋小娘子送节礼的。”

    那问话的人觉得奇怪,不由说道:“不是刚刚才来过一次吗?怎么又来?”

    但是他这句话不敢说得大声,担心将军府的人以为自己不欢迎,平白惹了一身骚。

    但是车夫已经听到了,他是受过严格训练的,知道主子的事不可多打听,虽然辰溪不是她主子,但是她与主子平辈相交,那便不差什么了,所以他听到了也装作没听到。

    将军府这次给辰溪备的礼还真不少,除了一些常见的米面粮油外,还准备了八匹适合冬天的厚实面料,正好等再过一阵子,就用来做两床被褥。

    另外还有一些常见水果,和几筐碳,那是因为已经临近中秋了,晚上也有了凉意,所以苏氏特特叫人把碳备上,以防村中不好买到。

    苏氏的礼物总是这样,用心且实用,让人无法拒绝,还感觉特别贴心。

    不过这次辰溪的回礼也不薄,除了照例给小郎君做了两身衣服之外,还准备了鲜蘑菇二十斤,干蘑菇二十斤,另外她还有一个惊喜要给苏氏。

    辰溪与车夫说道:“烦你多留一天,我准备些新鲜吃食,请你给夫人带去。”

    车夫道:“小娘子客气,您尽管准备,小人什么时候走都可以。”

    如此辰溪便安排车夫在长工那边新建好的房子住下了。

    说起中秋,又怎么能没有月饼呢?所以辰溪早早的就把面包窑烧了起来。

    这次她一共准备了八种馅料,五仁、蛋黄莲蓉、豆沙、玫瑰肉松,这是打算用来做烤月饼的,;芋泥、绿豆沙、栗子蓉、奶黄,这是要做冰皮月饼的。

    而且烤月饼她还打算做两种饼皮:酥皮和传统饼皮。

    单单是准备这么多材料,就是一个大工程了,所以这次不止是谷雨被她抓了壮丁,就连廖伯娘也早早的被她请过来帮忙。

    模具是一早就订好的,正是月兔的图案,廖伯娘一边把包好的月饼放进模具里压实,然后轻轻敲出,一边唠叨着:“你这娃子,怎么做个月团都如此费事的?”

    廖伯娘手上动作很轻柔,这些都是面粉、白糖等好多金贵物什做的,里面还包了那么多香甜的馅料,可不能像平时动作那么粗鲁,万一磕破了一点就不好看了。

    其实月饼大周也有,只不过是叫月团,一般是用糯米粉裹上花生芝麻之类的,上锅蒸熟后吃的,倒是有一点点像青团之类的。

    中秋时节一般都是丰收之时,家家户户都正是高兴的时候,所以大周历来就有祭月神的习俗。

    一家人聚在一起,打糍粑、做月团,祭月后由主妇切开月团,给众人分吃,算是一个很重大的节庆了。

    辰溪笑道:“我做的月团又好吃又好看啊,所以肯定费事啦。”

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