月饼

>     廖伯娘看着被模具敲出来的玉雪可爱的兔子，好看这点确实没得反驳，但她还是不服：“那么多金贵材料，便是随便团在一起都好吃啦。”

    想到自己一大早就来准备馅料，廖伯娘现在都觉得胳膊是酸的。

    辰溪只是笑笑，见烤炉的温度已经差不多了，在月饼表面上撒上一些水后送进烤炉，烤大约一刻钟后，又抽出来均匀地刷上一层薄薄的蛋液，弄好后再次送进了烤炉。

    她一边做一边和廖伯娘聊天：“中秋桃花姐回来吗？”桃花便是廖伯娘唯一的女儿，虽然辰溪还没有见过她，但是对这个名字已经是十分熟悉了。

    “应该会回来吃个午食吧，吃完就走了，她还要回去忙祭月的事呢，往年也是这样。”廖伯娘叹了口气，嫁出去的女儿泼出去的水，中秋夜应该是一家团圆开心赏月的时候，可自打桃花嫁了之后，每年都只有他们两个老不死的在熬日子了。

    辰溪便道：“那今年来我家过吧。”

    一旁还在继续揉着酥皮的谷雨第一个赞成：“这个主意好，我们家里人也少，两家凑一起正好热闹热闹。”

    廖伯娘意动，但还是说道：“都是一家团圆的日子，哪里还能带我们两个老货，这也太麻烦你们了。”

    “就是要凑在一起才好玩，修哥儿多喜欢你们啊，就是我不说，那天他也会过去把你们拖过来的。”

    廖伯娘沉默了一下，然后说道：“等我先回去跟老头子商量一下吧。”

    辰溪可不给廖伯娘拒绝的机会，直接拍板道：“那就这样说定了。”

    “......那要不也把景小子叫上吧，他也一个人，怪可怜的。”廖伯娘道。

    虽然景祺泽长得凶，但是廖伯娘知道他其实是个很不错的小伙子，常常帮着他们老两口挑水劈柴，以往每年中秋节景祺泽都会给他们送些野味过去，有时还会陪他们吃个饭，让他们不至于那么寂寥。

    今年过节，廖伯娘他们要是来了辰溪家，便只剩景祺泽一人了，廖伯娘过意不去，但是开这个口后，又担心辰溪觉得不妥，毕竟她是守寡之人。

    没想到辰溪倒是一口就应承了下来：“好啊，都街坊邻里的，人多热闹嘛，我待会过去与他说一声。”她是东道主，理应她出面邀请。

    廖伯娘看辰溪神色间没有勉强，暗暗放下心来，只是她并不知道，其实辰溪与景祺泽私下有生意合作，来往得也不少，两人早已熟悉，所以辰溪才不觉得廖伯娘的提议唐突，反而觉得很理所当然。

    做完了烤月饼，辰溪又接着做冰皮月饼，这次就比较简单了，用糯米粉、粘米粉、素油、白糖，澄粉及少量羊奶等，拌好上锅蒸熟，晾凉之后包好馅料，再用模具套好形状就可以了。

    做法虽然简单，但是味道和造型却一点都不简单，廖伯娘看得啧啧称奇，“这月团子长得这么晶莹剔透，瞧着既像冰又像玉的，都不舍得吃了。”

    其实冰皮月饼最开始就是因为颜值吸引人而走红的，辰溪笑道：“这个做好以后放入井水中冰着，等到吃的时候饼皮清凉爽口，内馅甜糯绵密，那才叫一绝呢。”

    谷雨与修哥儿在旁听着，都偷偷咽了口口水。

    尽管是三个人一起动手，但做完这些，也已经日落西山。